Kaya: ´´Sahur öğününü atlamayın´´
Zonguldak Halk Sağlığı Müdürü Dr. Yusuf Kaya, Ramazan ayının bu yıl da sıcak yaz günlerine rastlaması nedeni ile oruç tutanların sağlıklarına daha fazla önem vermeleri, iftar ve sahur menüleri konusunda daha dikkatli olmaları gerektiğinin altını çizdi.
Dr. Yusuf Kaya yapmış olduğu açıklamada şöyle dedi:
´´Yeterli ve dengeli beslenmenin sürdürülebilmesi için günün oruç tutulmayan bölümünde en az 3 öğünü tamamlamak ve sahur öğününü atlamamak gerekir. Sahura kalkılmaması ya da sahurda sadece su içilmesinin zararlı olduğu unutulmamalıdır. Çünkü bu beslenme tarzı yaklaşık 17 saat olan açlığı, ortalama 20 saate çıkarmaktadır. Bu da açlık kan şekerinin daha erken saatlerde düşmesine ve buna bağlı olarak günün daha verimsiz geçmesine neden olmaktadır. Bu durumun aksine eğer sahur öğünü, ağır yemeklerden oluşursa gece metabolizma hızı düştüğü için yemeklerin yağa dönüşme hızı ve kilo alma riski artmaktadır. Bu nedenle sahura mutlaka kalkılmalıdır. Sahurda süt, yoğurt, peynir, yumurta, tam tahıllı ekmekler gibi besinlerden oluşan hafif bir kahvaltı yapılabilir ya da çorba, zeytinyağlı yemekler, yoğurt ve salatadan oluşan bir öğün tercih edilebilir. Gün içerisinde aşırı acıkma problemi olanların midenin boşalma süresini uzatarak acıkmayı geciktiren kuru fasulye, nohut, mercimek, bulgur pilavı gibi yemekleri tüketmesi; aşırı yağlı, tuzlu ve ağır yemekler ile hamur işlerinden uzak durulması uygun olacaktır. Bu süreçte dikkat edilmesi gereken bir diğer husus da iftar sofraları için hazırlanan yiyecekler ve bunların tüketim miktarlarıdır. İftar sofralarında bir insana yetecek yemeğin 2-3 kat fazlası bulunabilmektedir. İftarda kan şekeri çok düşük olduğundan kısa sürede çok miktarda besin tüketme isteği doğmaktadır. Yapılan en büyük hatalardan birisi de çok hızlı bir şekilde, çok yüksek miktarda besin tüketmektir. Beyin doyma emrini yemekten 15-20 dakika sonra verir. Çok hızlı yemek yendiğinde bu süre zarfında fazla miktarda, enerjisi yüksek besinler yenilir ve bu durum hem sağlık açısından risk oluşturabilir hem de ilerleyen günlerde kilo alımına zemin hazırlayabilir.´´
´´SIVI TÜKETİMİNE DİKKAT´´
Son günlerde yurt genelinde de hava sıcaklıklarının mevsim normallerinin çok üst seviyede seyrettiğine de dikkat çekerek vatandaşların bol su tüketmesine dikkat çeken Halk Sağlığı Müdürü Dr. Yusuf Kaya şöyle dedi:
´´Sıcaklık ve nem artışına bağlı olarak vücut ısısı
artmakta ve metabolizma bu yeni duruma uyum sağlamaya çalışmaktadır.
Sıcaklıkların etkisiyle artan terleme ile birlikte yeterince sıvı alınmazsa su
ve mineral kaybı sonucu, bayılma, bulantı, baş dönmesi gibi sağlık problemleri
yaşanabilmektedir. Günde ortalama en az 2-
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
ÖĞRENCİLERLE SAHUR YAPTILAR
9.4.2022 13:22 1219Zonguldak Belediye Başkanı Selim Alan, öğrencilerle beraber sahur yaptı. AK Parti il Teşkilatı’nın sahur ve iftar daveti programlarına devam ettikleri bildirildi...
AK GENÇLİK’İN SAHUR PROGRAMLARI SÜRÜYOR
25.4.2022 12:00 1116Ak Parti Gençlik Kolları sahur programı kapsamında Atatürk Devlet Hastanesindeki sağlık çalışanlarına hastalara ve taksici esnafına sandviç dağıttı. ...
‘Asla öğün atlamayın’
24.8.2022 15:20 585Zonguldaklı Diyetisyen Gizem Güneş, tatil dönüşü dengeli beslenmeye nasıl geçileceğine ilişkin tüyolar verdi. Gazetecilere aç...
Son Eklenen Haberler
OFF-ROAD ARACI BÖYLE DEVRİLDİ
5.5.2024 14:35 243Düzce'de gerçekleştirilen off-road festivalinde parkura giren bir aracın su etabında devrildiği anlar saniye saniye dron kamerasına yansıdı. Aracı devrilen yarış&cce...
PROSTAT VE MEME KANSERİNDE UMUT IŞIĞI
5.5.2024 14:23 117Zonguldak’ta prostat ve meme kanseri gibi yumuşak doku kanserinin tedavisinde kullanılabilecek olan ilaç adayı patent aldı.
EKMEKTE KÜFLENMEYİ GECİKTİRECEK KATKI MADDESİ ÜRETTİLER
5.5.2024 14:15 121Zonguldak’ta 6. sınıf öğrencisi Ayşe Eslem Yangın, bitkilerin küflenme üzerindeki etkisine bakmak için çalıştığı projesiyle, TÜBİTAK Orta...
SAHİLDE KADIN CESEDİ BULUNDU
4.5.2024 15:32 915Zonguldak’ta 58 yaşındaki kadının cansız bedeni sahil kıyısında bulundu. Edinilen bilgiye göre, Zonguldak-Kilimli sahil yolunu kullanan vatandaşlar deniz kıyısında bir...
OSMAN ZEKİ ORAL MEZARI BAŞINDA ANILDI
4.5.2024 14:34 364Türk resim sanatının en önemli temsilcilerinden Karadeniz Ereğli'nin yetiştirdiği ünlü sanatçı Osman Zeki Oral, vefatının 12’nci yılında mezarı ...
81 İLAÇ GERİ ÖDEME LİSTESİNE ALINDI
4.5.2024 14:13 331Çalışma ve Sosyal Güvenlik Bakanı Vedat Işıkhan, Sosyal Güvenlik Kurumu (SGK) tarafından 81 ilacın geri ödenme listesine alındığını açıkladı. Bakan...
MAYIS’TA DOLU YAĞDI!
4.5.2024 13:56 403Düzce'de aniden bastıran yağmur yerini doluya bıraktı. Mayıs ayında ceviz büyüklüğündeki dolu yağdı. Düzce'de bardaktan boşalırcasına yağan sağ...
Oğlu taksi durağında darp edilen anneden yardım çağrısı
4.5.2024 13:11 1230Karadeniz Ereğli’de bir anne, evinin geçimini sağlamak için taksi şoförlüğü yapan oğlunun durakta darp edilmesi üzerine şikayetçi ...
UYUŞTURUCU OPERASYONU!
4.5.2024 12:41 502Zonguldak’ta düzenlenen uyuşturucu operasyonunda 4 şüpheli yakalandı. Zonguldak Emniyet Müdürlüğü ekipleri il Merkezi, Kozlu, Kilimli ve ...
VALİ ORMANDA TEMİZLİK YAPTI
4.5.2024 11:15 231Orman yangınları ile etkin mücadele etmek ve iklim değişikliğinden ormanları korumak için başlatılan Orman Benim Projesi çerçevesinde Düzce Valisi...