Oral: ´´Gelecek nesiller çileğin tadına varacak´´

Karadeniz Ereğli´de kurulu, Ereğli Demir ve Çelik Fabrikaları (Erdemir)´nın Osmanlı Çileği üretimini arttırmak ve yaygınlaştırmak amacıyla başlattığı ‘Tarlalar Sürülsün, Gelenek Sürsün´ projesi kapsamında hasat etkinliği gerçekleştirildi.

Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü, Osmanlı Çileğini Yaygınlaştırma ve Üreticilerini Koruma Derneği ile Ereğli İlçe Milli Eğitim Müdürlüğü işbirliğinde yürütülen proje kapsamında; 8 Haziran Cuma günü Kocaali Mahallesi, Ahmetçikler Mevkiinde bulunan bir tarlada düzenlenen etkinliğe ilçe protokolü ile Erdemir yöneticileri katıldı.

Etkinlikte ilk olarak Osmanlı Çileği´nin tarihini ve Ereğli için önemini anlatan bir video gösterimi yapıldı.

ORAL: ´´50 FİDE 15 BİN FİDE OLDU´´

Etkinlikte konuşan Erdemir Genel Müdürü Salih Cem Oral, fiilen 2016 yılı sonunda başlayan proje ile öncelikli hedeflerinin Osmanlı Çileği üretiminin azalmasında kilit noktalardan biri olarak görülen kaliteli fide üretimini sağlamak olduğunu belirterek şunları söyledi:

´´50 fide önce 5 bin oldu, ardından 15 bine ulaştı bu yıl ise bahçemizin ilk meyvelerini tatmaya başlıyoruz. Önümüzdeki yıl toprak daha iyi oturacak ve mahsülümüz artacak. Yetiştirdiğimiz sağlıklı fideleri daha çok gönüllü çiftçi ile buluşturarak projemizin üretimi yaygınlaştırma hedefine de ulaşacağız. Bugün de 20 yeni ailemize tarlamızdan bizzat yetiştirdiğimiz fideleri teslim edeceğiz. Projemiz ile ilgili bizi en çok mutlu eden, en çok değer verdiğimiz gelişmelerden biri Ereğlili çiftçilerin Osmanlı Çileği üretimine tekrar dönme hevesini görmemiz oldu. Çiftçilerin Osmanlı Çileği üretimine dönmesini görmek gurur verici. Umuyorum ki ilerleyen zamanda Osmanlı Çileği geçmişteki yüksek verim seviyelerine erişecek ve yerel ekonomiye de çok değer yaratan bir üretim alanına girecek. Bu projenin önemli ve sağlam bir başlangıç olacağına, bölgede Osmanlı Çileği üretiminin kayda değer bir şekilde artmasına katkı sağlayacağına, gelecek nesillerinde bu özel çileğin tadına varacaklarına inanıyoruz.´´

Oral, konuşmasını şöyle sürdürdü:

´´SANAYİNİN BEL KEMİĞİ ÇELİĞİ ÜRETİYORUZ´´

Erdemir olarak sanayinin bel kemiği olan çeliği ürettiklerini ve bu sorumlulukla faaliyetlerini sürdürdüklerini ifade eden Oral sözlerini şöye sürdürdü:

´´Ürettiğimiz ekonomik değer bir yana sürdürülebilirliği de kurumsal sosyal sorumluluğumuzun önemli bir gereği olduğu bilincindeyiz. Ereğli´de biyolojik çeşitliliğin korunması yönünde katkı sağlarken yaratacağı etkilerle uzun vadede yerel ekonomiyi de destekleme potansiyeli olan projeler üzerindeki arayışlarımız 2015 yılında başladı. Bu doğrultuda bölgedeki ihtiyaçları ve kaynakları tespit etmek üzere il ve ilçe gıda tarım ve hayvancılık müdürlükleriyle çeşitli görüşmeler yürütüldü. Bu görüşmeler sonucunda Ereğli ile özdeşleşen ancak üretimi neredeyse durma noktasına gelen Osmanlı Çileği´nin gelecek nesillere aktarılmasını hedefleyen ‘Tarlalar Sürülsün, Gelenek Sürsün´ Projesi doğdu. Zira 1930´lu ve 40´lı yıllarda tonlarla ifade edilen Osmanlı Çileği üretimi bugün 700 kilogram seviyelerindedir.

Bu proje OYAK Grubunun faaliyette olduğu her bölgenin ekonomik kalkınmasının yanı sıra yerel ve kültürel değerlerin korunması ilkesiyle hareket ettiğini gösterir örneklerden biri olarak bizi gururlandırıyor. Bir OYAK Kuruluşu olan Erdemir de 53 yıldır hemşerisinin yanında, memleketinin arkasında. Bu bağlamda Ereğli´mizin kıymetlerinden biri olan Osmanlı Çileği´nin korunmasında payımız olmasından dolayı mutluluk duyuyoruz.

Ereğli İlçe Gıda Tarım ve Hayvancılık, Milli Eğitim Müdürlüğü, Osmanlı Çileği´ni Yaygınlaştırma Üreticilerini Koruma Derneği yetkililerine ve projenin başından bu yana ilgisini ve yardımlarını esirgemeyen Sayın Kaymakamımıza teşekkür ediyorum. Gördüğünüz bu tarlada emek veren üretim alanın bu duruma gelmesini sağlayan yetiştirici ailelerimize de şükranlarımızı sunuyoruz.´´

MADENOĞLU: ´´OSMANLI ÇİLEĞİ BİZİM MEDARI İFTARIMIZ´´

Kdz.Ereğli Kaymakamı Nazım Madenoğlu da etkinlikte söz alarak; Osmanlı Çileği´nin Ereğli´nin önemli bir değeri olduğuna vurgu yaptı ve projeyi başlatan Erdemir yöneticileri ile emeği geçen herkese teşekkür ederek şunları belirtti:

´´Osmanlı Çileği bizim medarı iftarımız olan, ilçemizin tanıtımında, ekonomisinde vaktiyle önemli roller üstlenen bir değerimiz ama son yıllarda Osmanlı Çileğimizin her üretim kapasitesinde hem de çeşitliliğin artması nedeniyle kalitesinde tartışılır şekilde değer düşüşleri oldu. Son zamanlarda sadece 10 çiftimizin ekim dikimini yaptığı alan 1000 m2´ye düştü. 700 kilo civarında yıllık bir üretim alıyoruz. Çileğimizin tanıtımı için festivaller yapıyoruz ama bu çalışmalarımızı destekleyen bir miktar ve kaliteye ulaşmasını artmasını arzu ediyoruz. Osmanlı Çileği´ni geliştirme konusunda çeşitli kuruluşlar çalışmalar yapıyorlar. Bu çalışmaların bir dağınıklığa sebebiyet verdiğini görüyorum. Her kuruluş kendince bir şeyler yapıyor, emekler orada burada görülüyor ama toplu şekilde bu amaca hizmet etme adına bir projenin yapılması gereği ortaya çıktığından ötürü ´´Tarlalar Sürülsün Gelenek Sürsün´´ projemiz artık ben değil biz kavramını iyice yerleşmeye başladığını ve bir takım amaçlara ulaşmak için topluca hareket etmek gerektiğini ortaya koyacak şekilde çeşitli kuruluşların iş birliği ile bu proje gerçekleştirildi. 5000 civarında bir fidenin Antalya´da üretildiğini, bu 5000 bin fideden 70 bin civarı fidenin elde edildiğini biliyoruz, bu hakikaten iyi bir gelişme. Bu çalışmalarla inşallah çileğimizi eski şaşalı günlerimize yeniden kavuşturacağız inşallah.´´

Etkinlik 20 çilek üreticisine Osmanlı Çileği fidesi dağıtılması ile son buldu. Etkinlikte davetlilerle Osmanlı Çileği´nden yapılmış reçel hediye edildi.