O İLİN 6 LEZZETİ TESCİLLENDİ
Türk Patent Kurumu tarafından, Bartın'a özgü lezzetler arasında yer alan pirinçli mantı, tatlı börek, incir donduması, beyaz baklava, kabak burması ve ağda tatlısına Coğrafi İşaret Tescil belgesi verildi.
Bartın Belediyesinin başvuruları sonucu Bartın’a özgü lezzetlerden pirinçli mantı, tatlı börek, incir donduması, beyaz baklava, kabak burması ve ağda tatlısı Türk Patent Kurumu tarafından Bartın adına Coğrafi İşaret Tescil belgesi ile tescillendi. Bartın Belediye Başkanı Cemal Akın pirinçli mantı, tatlı börek, incir donduması, beyaz baklava, kabak burması ve ağda tatlısı gibi Bartın’a özgü lezzetlerin tescillenmesi için üç yıldır çalışma yaptıklarını söyledi.
Bizim bölgemize has ürünler
Başkan Akın, Coğrafi İşaret Tescil belgesi alınan tatlı ve börek türlerinin Bartın’a has ürünler olduğunu vurgulayarak, şunları kaydetti: “Bizim bildiğimiz 65 adet türde bize has yemek var bizim bildiğimiz şu an itibarıyla. Zaman zaman bunların Bartın’da sunumlarını yaptık ama coğrafi işaretleme almamıştık. Coğrafi işaretleme artık bizim patentimiz, Bartın’ın malı demektir. Satışını yaparken de bunun bir sunumu ve tarifi var. O tarife uyarak herkesin ticari satış yapması gerekiyor. Coğrafi işaretleme bunu gerektiriyor. Coğrafi işaretlemeleri aldığımız pirinçli mantı, tatlı börek, incir donduması, beyaz baklava, kabak burması ve ağda tatlısı için bizim bölgemize has ürünler.” Bartın’a özgü lezzetlerin unutulmadan gelecek nesillere de aktarılabilmesi için tescil başvurularında bulunmaya devam edeceklerini de söyleyen Akın, “nasip olursa altı yedi tane daha başvuruda bulunacağız. Pumpum çorbası, Bartın tarhanası, ıspıt yemeği, maydonoz dolması, haluçka, katı yoğurtlu kulaklı makarna, şapşap köfte ve Bartın gözlemesi için başvurularımız olacak. İlk etapta bunlara coğrafi işaret almaya çalışacağız” İfadelerinde bulundu.
Coğrafi İşaret Tescil belgesi alan ürünlerin tanıtımının ardından basın mensupları Bartın'a özgü yöresel lezzetleri tattı.
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
Bayram hediyesi gibi… ÇATES A, Anıt Eser oldu… TESCİLLENDİ
12.7.2022 14:06 1342Zonguldak Kent Konseyi’nin başvurusu üzerine Çatalağzı Termik Santrali (ÇATES A) anıt eser olarak tescillendi. Zonguldak Bülent Ecevit &Uum...
KANDEMİR İL BAŞKANLARIYLA ONLİNE GÖRÜŞTÜ
16.12.2022 14:56 631AK Parti Teşkilat Başkanı Erkan Kandemir yönetiminde 81 ilin başkanlarının katılımıyla online toplantı yapıldı. Toplantıya partinin Zonguldak İl Başkanı Muammer Avcı katıld...
300 YAŞINDA AĞAÇ, ´ANIT AĞAÇ´ OLARAK TESCİLLENDİ
17.5.2022 10:43 864Zonguldak ili Alaplı ilçesinde yaşayan 300 yaşındaki çınar ağacı, 'anıt ağaç' olarak tescillendi. Zonguldak Tabiat Varlıklarını Koruma Kurulu Genel M&uum...
Son Eklenen Haberler
PLAJLARDA SON DURUM
26.4.2024 17:41 119Karedeniz Ereğli Belediyesi, fırtına felaketinde zarar gören Sevgi, Barış, Dostluk Plajları’nda sezon öncesi düzenleme çalışmalarına başladı. Bele...
SERHAT SÖZER TOPRAĞA VERİLDİ
26.4.2024 15:22 302Zonguldak’ın Alaplı ilçesinde, intihar edan MHP Alaplı eski ilçe Başkanı 43 yaşındaki Serhat Sözer, toprağa verildi.
ZBEÜ’YE AKREDİTASYON BELGESİ
26.4.2024 15:07 94Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi, Yükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) tarafından yürütülen 2022 Yılı Kurumsal Akreditasyon Programı k...
MURAT SESLİ, ŞİMDİDEN ADAYLIĞINI AÇIKLADI
26.4.2024 13:34 353Zonguldak’ın ilçesi Ereğli’de bir dönem belediye başkanlığı yapan, Türkiye Mahalli İdareler Seçimleri’nde de İYİ Parti’den beledi...
CHP’Lİ BELEDİYE 250 MİLYON BORÇ BIRAKTI
26.4.2024 13:05 201Zonguldak’ın Devrek Belediye Başkanı Özcan Ulupınar, CHP’den devraldıkları borçların 250 milyon lirayı bulduğunu belirterek “Ciddi bir enkaz devral...
TÜNEL ÇALIŞMALAR ARALIKSIZ SÜRÜYOR
26.4.2024 12:56 180Zonguldak-Filyos arasındaki tünel ve yol çalışmaları aralıksız sürüyor. AK Parti Zonguldak Milletvekili Muammer Avcı, Kilimli- Muslu tünellerini ziya...
YAZA KADAR “İLMEK İLMEK”
26.4.2024 12:49 168Karadeniz Ereğli’de yıkıma neden olan 19 Kasım 2023’te tam fırtınanın sahil kesiminde açtı hasarın onarıldığı bildirildi. Sahilin eksi haline dönmesinin ...
KAYIP KÖPEK...
26.4.2024 12:36 146...
14 GÜN SONRA GELEN KARA HABER
25.4.2024 14:57 1229Zonguldak'ta 14 gün önce trafik kazasında ağır yaralanan 23 yaşındaki Tolgahan Sarı, hayatını kaybetti. Edinen bilgiye olay 11 Nisan günü Çaydamar Ma...
DÜNYA VATANDAŞI OLMAYA ADAY ÖĞRENCELER BİR ARAYA GELECEK
25.4.2024 14:46 298Zonguldak’ın ilçesi Ereğli’de, farklı okullardan lise öğrencilerinin katılacağı KEALMUN'24 konferansı 26-27-28 Nisan tarihinde Karadeniz Ereğli Anadolu L...