ANA SAYFA
GÜNDEM
SİYASET
EKONOMİ
MAGAZİN
EĞİTİM
SPOR
KÜLTÜR-SANAT
SAĞLIK
KÜNYE
İLETİŞİM

DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI

   
DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde "Markalaşma Yolunda Safran Projesi Tanıtımı" çerçevesinde safran hasadı gerçekleştirildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (STSO) ortaklığında saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başlayan programda konuşan Karabük Valisi Mustafa Yavuz, bölgenin; iklimi, coğrafyası ve toprağının tıbbi aromatik bitkilerin yetiştirilmesi ve geliştirilmesi için uygun olduğunu belirtti. Safranbolu Kaymakamlığı koordinesinde Tıbbi Aromatik Bitkiler Projesini başlattıklarını ifade eden Vali Yavuz, "Demek ki bir yolculuk var. Bu yolculuğu bu markalaşma yolundaki yolculuğu hepimizin desteklemesi lazım. Safran aslında ulusal bazda coğrafi işaret ürünü alan bir baharat türümüz. Avrupa Birliği yolculuğa devam ediyor. Yanlış hatırlamıyorsam 7 Aralık'ta ilan süresi sona eriyor, bir itiraz olmadığı takdirde Avrupa Birliği bazında da aslında coğrafi işaretini alarak belki de o kategoride, baharat kategorisinde ilk Avrupa Birliği coğrafi işaretini olan bir baharatını olacak bir ürünümüz olacak. Bu yönünü de çok kıymetli. Fakat kıymetli olan bir diğer nokta, bizim safranı en başa koyup safranla yeni kardeşler aramamız lazım, safranı yalnız bırakmamamız lazım, safranı diğer tıbbi aromatik bitkilerle desteklememiz lazım" dedi.
Geçmiş yıllarda uygulanan lavanta projesi olduğunu hatırlatan Yavuz, "Aslında en güzel kardeşlerden birisi, yanına bu iklimde, bu coğrafyada yetişecek yeni bitkilerle, katma değeri yüksek ürünlerle safranı desteklememiz lazım. Bu farkındalığı oluşturduktan sonra sürdürülebilirliği sağlamamız lazım" diye konuştu.
İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık da Safranbolu safranının ticari kaygılardan uzak, gen kaynağının korunması ve gelecek kuşaklara aktarılmasının son derece önemli olduğunu belirtti. Ayvalık, "Son yıllarda Anadolu'nun farklı coğrafyalarında büyük alanlarda başlatılan yetiştiricilik çalışmaları bu konuda çok hızlı mesafe almamızı gerektirmektedir" değerlendirmesinde bulundu.
Safranbolu TSO Meclis Başkanı Cengiz Ünal ise safran bitkisinin bölgenin en kıymetli ve değerli bitkilerinden bir tanesi olduğunu kaydetti. Kurumlarla ortak projeyle getirdikleri noktanın çok doğru bir nokta olduğunu anlatan Ünal, şunları kaydetti:
"Gelecek sene Mayıs ayında bulunduğumuz alanda çok güzel çevre düzenlemesi projemiz var. Çevre düzenlemesi projemizi, çevre duvarlarımızı, safran bahçemizle lavanta bahçemiz arasındaki yürüme yollarımızı Karabük'ümüze, Safranbolu'muza sunacağız."
Konuşmaların ardından Vali Yavuz beraberindekiler pekmez kazanından sunum yaptı ardından safran toplama ve ayıklama yarışması düzenlendi. Yarışmacılar, ellerinde sepetlerle ilk olarak safran topladı daha sonra topladıkları safranları ayıkladı. Vali Yavuz, Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, AK Parti Karabük milletvekilleri Cem Şahin ve Ali Keskinkılıç ile diğer protokol üyeleri yarışmada dereceye girenlere plaketlerini verdi.

DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI - 1
DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI - 2


YORUMLAR


İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler


10 tane erik 50 TL

10 tane erik 50 TL


Zonguldak’ta eriğin kilosu 500 TL olunca manavlar eriği sayıyla satmaya başladı. Zonguldak’ta yaz ayı meyvesi olan erik tezgâhlarda yerini aldı. Erik paketi...
TIBBİ AROMATİK PROJESİNDE İLK HASAT YAPILDI

TIBBİ AROMATİK PROJESİNDE İLK HASAT YAPILDI


Düzce’de, Tarımsal Kalkınma Merkezi Projesi’nde dikimi yapılan tıbbi aromatik bitkilerden adaçayının ilk ürün hasadı yapıldı. Üretilen bit...
ÇİNEKOP EL YAKTI!

ÇİNEKOP EL YAKTI!


Zonguldak’ta, tezgahların en pahalı balığı çinekop oldu. Günlerdir havaların bozuk olması sebebiyle balıkçıların denize açılamaması balık fi...

Son Eklenen Haberler


ERMED’İN BAŞINDA GÖNÜLLÜ VAR
Gündem

ERMED’İN BAŞINDA GÖNÜLLÜ VAR


Karadeniz Ereğli Dijital Medya ve Gazeteciler Derneği’nin (ERMED) 2. Olağan Genel Kurulu’nda mevcut başkan Doğan Gönüllü güven tazeledi. Karar al...
TEMİZLİK YAPARKEN DÜŞTÜ
Asayiş

TEMİZLİK YAPARKEN DÜŞTÜ


Zonguldak'ta temizlik yaptığı sırada 5 metre yükseklikten beton zemine düşen kadın yaralandı. Edinilen bilgiye göre olay, Zonguldak Gazeteciler Cemiyeti'ne ait b...
SOKAK HAYVANLARI AÇIKLAMASI: YASALAR ÖLDÜRMEZ YAŞATIR
Gündem

SOKAK HAYVANLARI AÇIKLAMASI: YASALAR ÖLDÜRMEZ YAŞATIR


Türk Veteriner Hekimleri Birliği ve Veteriner Hekim odalarından sokak hayvanları için yasal düzenleme ile ilgili açıklamada bulundu.  Şö...
HAK EĞİTİM MERKEZİNDE DİN EĞİTİMİ KURSLARI
Eğitim

HAK EĞİTİM MERKEZİNDE DİN EĞİTİMİ KURSLARI


Karadeniz Ereğli’de açılan Kuran kursunu tamamlayan kursiyerlere çeşitli belgeler verildiği bildirildi. Ereğli Halk Eğitimi Merkezinin Zübeyde Hanım ...
Yeni nesli daha da güçlü yetiştirecek ‘yeni’ öğretmenlerimiz gelmeye devam ediyor!
Yaşam

Yeni nesli daha da güçlü yetiştirecek ‘yeni’ öğretmenlerimiz gelmeye devam ediyor!


Zonguldak’ın ilçesi Ereğli’de bir olan üniversiteli üç öğrenci, topladıkları yardım parası ile temin ettikleri 3 adet manuel engelli sa...
ZONGULDAK’TA TÜBİTAK BİLİM FUARI
Eğitim

ZONGULDAK’TA TÜBİTAK BİLİM FUARI


Zonguldak Mesleki ve Teknik Anadolu Lisesi'nde bilim fuarı düzenledi.
PATPAT TAKLA ATTI!
Asayiş

PATPAT TAKLA ATTI!


Zonguldak’ın Alaplı ilçesinde, tarım aracı olarak bilinen patpat motorunun takla atması sonucu 3 kişi yaralandı. Kaza Mollabey ile Çay köyü arasın...
EYVAH! ‘TASARRUF’ SPORU DA VURDU!
Spor

EYVAH! ‘TASARRUF’ SPORU DA VURDU!


Karadeniz Ereğli Belediyespor Kulübü’nden yapılan açıklamada, “…aksi halde, bölgemizin 44 yıllık en büyük kulübün&uu...
İÇME SUYU HATTI ÇALIŞMALARI
Gündem

İÇME SUYU HATTI ÇALIŞMALARI


Karadeniz Ereğli Belediyesi Su ve Kanalizasyon İşleri Müdürlüğü, Kıyıcak Mahallesi Kavakdere caddesinde 1600 metre içme suyu hattı çalışmaların...
TRAFİK KAZASI: 1 YARALI
Asayiş

TRAFİK KAZASI: 1 YARALI


Zonguldak’ta, devrilen tankerin şoförü yaralandı. Alaplı ilçesinden Karadeniz Ereğli istikametine seyir halinde Uğur G. (33) idaresindeki 41 N 3700 pl...

KÖŞE YAZARLARI

NE BAYRAMINDAN BAHSEDİYORSUNUZ?
EREĞLİ ‘’DİNAMİKLERİ’’ ZAYIF
Nöbetçi Eczaneler

PİYASALAR

32,2511
35,0023
2.418,50

KDZ.EREĞLİ'DE HAVA DURUMU

parçalı bulutlu
parçalı bulutlu 16o

SON YORUMLAR