ANA SAYFA
GÜNDEM
SİYASET
EKONOMİ
MAGAZİN
EĞİTİM
SPOR
KÜLTÜR-SANAT
SAĞLIK
KÜNYE
İLETİŞİM

DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI

   
DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde "Markalaşma Yolunda Safran Projesi Tanıtımı" çerçevesinde safran hasadı gerçekleştirildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (STSO) ortaklığında saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başlayan programda konuşan Karabük Valisi Mustafa Yavuz, bölgenin; iklimi, coğrafyası ve toprağının tıbbi aromatik bitkilerin yetiştirilmesi ve geliştirilmesi için uygun olduğunu belirtti. Safranbolu Kaymakamlığı koordinesinde Tıbbi Aromatik Bitkiler Projesini başlattıklarını ifade eden Vali Yavuz, "Demek ki bir yolculuk var. Bu yolculuğu bu markalaşma yolundaki yolculuğu hepimizin desteklemesi lazım. Safran aslında ulusal bazda coğrafi işaret ürünü alan bir baharat türümüz. Avrupa Birliği yolculuğa devam ediyor. Yanlış hatırlamıyorsam 7 Aralık'ta ilan süresi sona eriyor, bir itiraz olmadığı takdirde Avrupa Birliği bazında da aslında coğrafi işaretini alarak belki de o kategoride, baharat kategorisinde ilk Avrupa Birliği coğrafi işaretini olan bir baharatını olacak bir ürünümüz olacak. Bu yönünü de çok kıymetli. Fakat kıymetli olan bir diğer nokta, bizim safranı en başa koyup safranla yeni kardeşler aramamız lazım, safranı yalnız bırakmamamız lazım, safranı diğer tıbbi aromatik bitkilerle desteklememiz lazım" dedi.
Geçmiş yıllarda uygulanan lavanta projesi olduğunu hatırlatan Yavuz, "Aslında en güzel kardeşlerden birisi, yanına bu iklimde, bu coğrafyada yetişecek yeni bitkilerle, katma değeri yüksek ürünlerle safranı desteklememiz lazım. Bu farkındalığı oluşturduktan sonra sürdürülebilirliği sağlamamız lazım" diye konuştu.
İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık da Safranbolu safranının ticari kaygılardan uzak, gen kaynağının korunması ve gelecek kuşaklara aktarılmasının son derece önemli olduğunu belirtti. Ayvalık, "Son yıllarda Anadolu'nun farklı coğrafyalarında büyük alanlarda başlatılan yetiştiricilik çalışmaları bu konuda çok hızlı mesafe almamızı gerektirmektedir" değerlendirmesinde bulundu.
Safranbolu TSO Meclis Başkanı Cengiz Ünal ise safran bitkisinin bölgenin en kıymetli ve değerli bitkilerinden bir tanesi olduğunu kaydetti. Kurumlarla ortak projeyle getirdikleri noktanın çok doğru bir nokta olduğunu anlatan Ünal, şunları kaydetti:
"Gelecek sene Mayıs ayında bulunduğumuz alanda çok güzel çevre düzenlemesi projemiz var. Çevre düzenlemesi projemizi, çevre duvarlarımızı, safran bahçemizle lavanta bahçemiz arasındaki yürüme yollarımızı Karabük'ümüze, Safranbolu'muza sunacağız."
Konuşmaların ardından Vali Yavuz beraberindekiler pekmez kazanından sunum yaptı ardından safran toplama ve ayıklama yarışması düzenlendi. Yarışmacılar, ellerinde sepetlerle ilk olarak safran topladı daha sonra topladıkları safranları ayıkladı. Vali Yavuz, Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, AK Parti Karabük milletvekilleri Cem Şahin ve Ali Keskinkılıç ile diğer protokol üyeleri yarışmada dereceye girenlere plaketlerini verdi.

DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI - 1
DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI - 2


YORUMLAR


İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler


10 tane erik 50 TL

10 tane erik 50 TL


Zonguldak’ta eriğin kilosu 500 TL olunca manavlar eriği sayıyla satmaya başladı. Zonguldak’ta yaz ayı meyvesi olan erik tezgâhlarda yerini aldı. Erik paketi...
TIBBİ AROMATİK PROJESİNDE İLK HASAT YAPILDI

TIBBİ AROMATİK PROJESİNDE İLK HASAT YAPILDI


Düzce’de, Tarımsal Kalkınma Merkezi Projesi’nde dikimi yapılan tıbbi aromatik bitkilerden adaçayının ilk ürün hasadı yapıldı. Üretilen bit...
ÇİNEKOP EL YAKTI!

ÇİNEKOP EL YAKTI!


Zonguldak’ta, tezgahların en pahalı balığı çinekop oldu. Günlerdir havaların bozuk olması sebebiyle balıkçıların denize açılamaması balık fi...

Son Eklenen Haberler


PROFESÖR ÖZÖLÇER: “BU BAŞARI HEPİMİZİN”
Eğitim

PROFESÖR ÖZÖLÇER: “BU BAŞARI HEPİMİZİN”


Bülent Ecevit Üniversitesi Rektöre Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer, “değerli çalışma arkadaşlarım. Üniversitemizin büyü...
EMEKLİ MADENCİ HAYATA GÖZLERİNİ YUMDU
Yaşam

EMEKLİ MADENCİ HAYATA GÖZLERİNİ YUMDU


Karadeniz Ereğli'de, Türkiye Taş Kömürü Kurumu Armutçuk Müessesesi’nden emekli madenci İbrahim Kaya hayatını kaybetti. Bir süredir ko...
PROFESÖRDEN SON DAKİKA AÇIKLAMASI!
Eğitim

PROFESÖRDEN SON DAKİKA AÇIKLAMASI!


Son dakika açıklama yapan Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer, “Bilişim Teknolojileri Me...
YANGIN BÜYÜMEDEN SÖNDÜRÜLDÜ
Çevre

YANGIN BÜYÜMEDEN SÖNDÜRÜLDÜ


Zonguldak'ın Devrek ilçesinde ormanlık alanda çıkan örtü yangını, ekiplerin hızlı müdahalesiyle büyümeden söndürüldü. ...
ULUSLARARASI YETKİNLİĞİNİ TESCİL EDİLDİ
Sağlık

ULUSLARARASI YETKİNLİĞİNİ TESCİL EDİLDİ


Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) Obezite ve Diyabet Uygulama ve Araştırma Merkezi, Avrupa’nın önde gelen sağlık organizasyonlarından biri olan Avr...
´´TAHLİYEMİ  İSTEMİYORUM´´
Gündem

´´TAHLİYEMİ İSTEMİYORUM´´


Bolu'daki Grand Kartal Otel yangınına ilişkin devam eden duruşmanın 10. gününde sanıklar, tahliyelerini talep etti. Grand Kartal Otel'in Genel Müdürü Emi...
TBMM’DE DEMİRYOLU HATTINI KONUŞTU
Siyaset

TBMM’DE DEMİRYOLU HATTINI KONUŞTU


AK Parti Zonguldak Milletvekili Muammer Avcı, “Filyos, demiryolu bağlantısı ile Türkiye’nin en büyük lojistik merkezlerinden biri olacak” dedi. ...
SAHİLDE  SU SAMURU  GÖRÜLDÜ
Çevre

SAHİLDE SU SAMURU GÖRÜLDÜ


Karadeniz Ereğli’de, özellikle son iki yıldır ‘yeniden’ ortaya çıkan su samurları, dün bir kez daha görüldü. Deniz kıyısın...
MOTOSİKLET KAZASI
Asayiş

MOTOSİKLET KAZASI


Zonguldak’ın Alaplı ilçesinde meydana gelen trafik kazasında bir kişi yaralandı. Kaza Merkez Mahallesi Yalı Caddesi üzerinde meydana geldi. İddiaya göre...
GÜLÜÇ’TE KAZA: 4 YARALI
Asayiş

GÜLÜÇ’TE KAZA: 4 YARALI


Zonguldak ili Ereğli ilçesi Gülüç beldesinde, iki otomobilin çarpışması sonucu meydana gelen kazada 4 kişi yaralandı. Sabaha karşı 02.30 sıralın...

KÖŞE YAZARLARI

ERDEMİR PLAJI… BELEDİYENİN PLAJI…
Nöbetçi Eczaneler

PİYASALAR

40,4343
47,1614
4.350,44

KDZ.EREĞLİ'DE HAVA DURUMU

parçalı az bulutlu
parçalı az bulutlu 21o

SON YORUMLAR