ANA SAYFA
GÜNDEM
SİYASET
EKONOMİ
MAGAZİN
EĞİTİM
SPOR
KÜLTÜR-SANAT
SAĞLIK
KÜNYE
İLETİŞİM

DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI

   
DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde "Markalaşma Yolunda Safran Projesi Tanıtımı" çerçevesinde safran hasadı gerçekleştirildi.
İl Tarım ve Orman Müdürlüğü öncülüğünde Safranbolu Ticaret ve Sanayi Odası (STSO) ortaklığında saygı duruşu ve İstiklal Marşı'nın okunmasıyla başlayan programda konuşan Karabük Valisi Mustafa Yavuz, bölgenin; iklimi, coğrafyası ve toprağının tıbbi aromatik bitkilerin yetiştirilmesi ve geliştirilmesi için uygun olduğunu belirtti. Safranbolu Kaymakamlığı koordinesinde Tıbbi Aromatik Bitkiler Projesini başlattıklarını ifade eden Vali Yavuz, "Demek ki bir yolculuk var. Bu yolculuğu bu markalaşma yolundaki yolculuğu hepimizin desteklemesi lazım. Safran aslında ulusal bazda coğrafi işaret ürünü alan bir baharat türümüz. Avrupa Birliği yolculuğa devam ediyor. Yanlış hatırlamıyorsam 7 Aralık'ta ilan süresi sona eriyor, bir itiraz olmadığı takdirde Avrupa Birliği bazında da aslında coğrafi işaretini alarak belki de o kategoride, baharat kategorisinde ilk Avrupa Birliği coğrafi işaretini olan bir baharatını olacak bir ürünümüz olacak. Bu yönünü de çok kıymetli. Fakat kıymetli olan bir diğer nokta, bizim safranı en başa koyup safranla yeni kardeşler aramamız lazım, safranı yalnız bırakmamamız lazım, safranı diğer tıbbi aromatik bitkilerle desteklememiz lazım" dedi.
Geçmiş yıllarda uygulanan lavanta projesi olduğunu hatırlatan Yavuz, "Aslında en güzel kardeşlerden birisi, yanına bu iklimde, bu coğrafyada yetişecek yeni bitkilerle, katma değeri yüksek ürünlerle safranı desteklememiz lazım. Bu farkındalığı oluşturduktan sonra sürdürülebilirliği sağlamamız lazım" diye konuştu.
İl Tarım ve Orman Müdürü Çetin Ayvalık da Safranbolu safranının ticari kaygılardan uzak, gen kaynağının korunması ve gelecek kuşaklara aktarılmasının son derece önemli olduğunu belirtti. Ayvalık, "Son yıllarda Anadolu'nun farklı coğrafyalarında büyük alanlarda başlatılan yetiştiricilik çalışmaları bu konuda çok hızlı mesafe almamızı gerektirmektedir" değerlendirmesinde bulundu.
Safranbolu TSO Meclis Başkanı Cengiz Ünal ise safran bitkisinin bölgenin en kıymetli ve değerli bitkilerinden bir tanesi olduğunu kaydetti. Kurumlarla ortak projeyle getirdikleri noktanın çok doğru bir nokta olduğunu anlatan Ünal, şunları kaydetti:
"Gelecek sene Mayıs ayında bulunduğumuz alanda çok güzel çevre düzenlemesi projemiz var. Çevre düzenlemesi projemizi, çevre duvarlarımızı, safran bahçemizle lavanta bahçemiz arasındaki yürüme yollarımızı Karabük'ümüze, Safranbolu'muza sunacağız."
Konuşmaların ardından Vali Yavuz beraberindekiler pekmez kazanından sunum yaptı ardından safran toplama ve ayıklama yarışması düzenlendi. Yarışmacılar, ellerinde sepetlerle ilk olarak safran topladı daha sonra topladıkları safranları ayıkladı. Vali Yavuz, Safranbolu Kaymakamı Şaban Arda Yazıcı, AK Parti Karabük milletvekilleri Cem Şahin ve Ali Keskinkılıç ile diğer protokol üyeleri yarışmada dereceye girenlere plaketlerini verdi.

DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI - 1
DÜNYANIN EN PAHALI BAHARATININ HASADI YAPILDI - 2


YORUMLAR


İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler


Dünyanın en pahalı baharatının faydaları

Dünyanın en pahalı baharatının faydaları


Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi personeli Ersin Cebeci, dünyanın en pahalı baharatı olarak bilinen safran üzerine hazırladığı "Safran Yetiştiriciliği ve...
TIBBİ AROMATİK PROJESİNDE İLK HASAT YAPILDI

TIBBİ AROMATİK PROJESİNDE İLK HASAT YAPILDI


Düzce’de, Tarımsal Kalkınma Merkezi Projesi’nde dikimi yapılan tıbbi aromatik bitkilerden adaçayının ilk ürün hasadı yapıldı. Üretilen bit...
10 tane erik 50 TL

10 tane erik 50 TL


Zonguldak’ta eriğin kilosu 500 TL olunca manavlar eriği sayıyla satmaya başladı. Zonguldak’ta yaz ayı meyvesi olan erik tezgâhlarda yerini aldı. Erik paketi...

Son Eklenen Haberler


ZONKARDER  GMİS’TE
Gündem

ZONKARDER GMİS’TE


Zonguldak Karabüklüler Derneği Yönetim Kurulu (Zon-Kar-Der), Genel Maden İşçileri Sendikası (GMİS) Genel Başkanı Hakan Yeşil’i ziyaret etti. Zon-...
TEKNOLOJİYE ARA VERDİLER  TÜRK SANATINI ÖĞRENDİLER
Kültür-Sanat

TEKNOLOJİYE ARA VERDİLER TÜRK SANATINI ÖĞRENDİLER


Karadeniz Ereğli Eğitim Fakültesi’nin topluma hizmet uygulamaları dersi kapsamında Fen Bilgisi Öğretmenliği 2. Sınıf Öğrencisi Aynur Nazarova tarafından, Pr...
MÜDÜR SOSYAL  MEDYAYI SALLADI
Magazin

MÜDÜR SOSYAL MEDYAYI SALLADI


Zonguldak'ın Kozlu ilçesinde düzenlenen 90'lar Konserinde sahneye şarkı söyleyen Kozlu Ortaokulu Müdürü İbrahim Uğur Metin, geceye damga vurdu. &...
TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜK  ÖĞRENCİ KONGRESİ
Eğitim

TÜRKİYE’NİN EN BÜYÜK ÖĞRENCİ KONGRESİ


Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer, Kocaeli Üniversitesi ev sahipliğinde ve Batı Karaden...
DUALAR ŞEHİDİMİZ-ŞEHİTLERİMİZ İÇİN EDİLDİ
Yaşam

DUALAR ŞEHİDİMİZ-ŞEHİTLERİMİZ İÇİN EDİLDİ


5 Nisan 2007’de, teskeresini almaya 10 gün kala Şırnak ili Bestler Dereler bölgesinde şehit olan Jandarma Komando Er Ayhan Demirci, şehadet yıl dönüm&uu...
SANAT, TOPLUM VE  SAHNE SÖYLEŞİSİ
Kültür-Sanat

SANAT, TOPLUM VE SAHNE SÖYLEŞİSİ


Toplumsal duyarlılığı artırmaya yönelik etkinliklerine aralıksız devam eden Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN), "Bilim Kafe" buluşmaları kapsamında sanat ...
Meriç Yılmaz: ´´Kızılay´ımıza duyduğu güvene layık olmak bizim için büyük bir sorumluluk´´
Gündem

Meriç Yılmaz: ´´Kızılay´ımıza duyduğu güvene layık olmak bizim için büyük bir sorumluluk´´


Cumhurbaşkanı Erdoğan, kurban vekaletini bu yıl da Türk Kızılay'a emanet etti.   Erdoğan'ın yanı sıra Cumhurbaşkanı Yardımcısı Cevdet Yılmaz ile Aile ve Sosyal Hizme...
ASKERİ LİMANA TAŞ GÖTÜREN KAMYON DEVRİLDİ
Asayiş

ASKERİ LİMANA TAŞ GÖTÜREN KAMYON DEVRİLDİ


Karadeniz Ereğli ilçesi Merve köyü Kavakdere mahallesinde meydana gelen trafik kazasında taş yüklü bir kamyon devrildi. Özel bir firma tarafınd...
WWW.EREGLİKULİS.COM  YAYINDA
Gündem

WWW.EREGLİKULİS.COM YAYINDA


Teknoloji ile gazetecilik etiğini bir araya getirerek okuyucularına kapsamlı içerik sunmayı amaçladığını bildiren İlknur Turt, Karadeniz Ereğli’de kurulu Zong...
ZONGULDAK´TA BİR YILDA  KAÇ KAZA OLDU? KAÇ KİŞİ ÖLDÜ?
Asayiş

ZONGULDAK´TA BİR YILDA KAÇ KAZA OLDU? KAÇ KİŞİ ÖLDÜ?


Zonguldak'ta 2025 yılına ait TÜİK verilerine göre toplam 7 bin 576 kaza meydana gelirken bu kazalarda 28 kişi hayatını kaybetti, 2 bin 704 kişi yaralandı. Türkiy...

KÖŞE YAZARLARI

EREĞLİ KAMPÜSÜ NEDEN BİTMİYOR? OKUYUNUZ, KARARI SİZ VERİNİZ…
Nöbetçi Eczaneler

PİYASALAR

45,2480
53,3712
6.890,53

KDZ.EREĞLİ'DE HAVA DURUMU

açık
açık 20o

SON YORUMLAR