C VİTAMİNİ DEPOSU

Zonguldak’ın Alaplı ilçesinin ormanlık alanlarında da yetişen ve "doğal vitamin deposu" olarak bilinen kuşburnu, bu yıl da hasat dönemiyle birlikte sofralara gelmeye hazırlanıyor.
C vitamini açısından oldukça zengin olan kuşburnu meyvesi, bölge halkı tarafından tek tek ellerle toplanıyor. Yöre insanı, dikenli ağaçlardan özenle topladığı bu meyveleri kış aylarında tüketmek üzere marmelat, reçel ve çay haline getiriyor. Dağlık bölgelerde kuşburnu toplarken zorluk yaşadıklarını belirten Maksude Arslan, gazeteciye konuşmasında, "topladığım kuşburnuların bir kısmını marmelat yapıyorum, kalanını da kış aylarında çay olarak tüketiyoruz. Kuşburnu her şeye iyi geliyor" dedi.
Kuşburnu, yüksek vitamin oranı sayesinde soğuk algınlığı ve gribe karşı koruyucu etkisiyle biliniyor. Kış aylarında kahvaltı sofralarının vazgeçilmezi haline gelen bu doğal ürün, aynı zamanda meyve suyu ve çay olarak da büyük ilgi görüyor.

YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
BELEDİYE BAŞKANI: “SU KESİLMEYECEK”
25.2.2022 13:02 1713Zonguldak ili Kozlu ilçesinin Belediye Başkanı Ali Bektaş, yeni su deposu yapıldığını bildirdi. Su kesintisini isen yaşanmayacağını belirtti. Yazılı açıklama ...
Diyetisyen Çetin’den kış aylarında beslenme uyarısı... C VİTAMİNİ ALMALIYIZ
24.1.2023 14:06 1260Zonguldaklı Diyetisyen Tuğçe Çetin, beslenme konusunda önerilerde bulundu, sağlıklı beslenmenin sebze ve meyveden geçtiğini belirtti. Diyetisyen, Tuğ&...
Talaş deposu alevlere teslim oldu
16.1.2021 10:22 1932Zonguldak'ın Çaycuma ilçesinde talaş deposu çıkan yangında alevlere teslim oldu. İlçeye bağlı Perşembe beldesi Ellezi köyü yol ayrımında bulu...
Son Eklenen Haberler
REKOR DÖNEM!
6.12.2025 14:39 225Türkiye’nin yalnızca bir tatil merkezi olmanın ötesine geçtiği belirtilerek uluslararası kongre, fuar, diplomatik zirve ve mega etkinliklerin buluşma n...
BİR ŞEHİR, BİR ÜNİVERSİTE, BİRLİKTE GELECEK
6.12.2025 14:06 223Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesinde (BEUN) Zonguldak Valisi Osman Hacıbektaşoğlu’nun teşrifleriyle gerçekleştirilen "BEUN 360 Söyleşi: Bir Şehir, ...
BEUN’DA KONSER
6.12.2025 14:01 175Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ev sahipliğinde, Türkiye Sakatlar Derneği Türk Halk Müziği Topluluğu tarafından düzenlenen konser, yoğu...
474 SÜRÜCÜ RADARA GİRDİ
6.12.2025 11:41 487Düzce'de il genelinde yapılan trafik denetimlerde 1435 sürücüye cezai işlem uygulandı. 474 sürücü ise radara girdi. İl Emniyet Müdü...
MOTOSİKLET KAZASI
6.12.2025 11:03 495Karadeniz Ereğli’de meydana gelen trafik kazasında 16 yaşında motosiklet süren çocuk ağır yaralandı. Can G. yönetimindeki 66 AFG 876 plakalı motosiklet, ...
TÜNELDE KAZA: 4 YARALI
6.12.2025 10:55 389Zonguldak'ın Alaplı ilçesi Kavukkavla tüneli girişinde gece saatlerinde meydana gelen kazada 4 kişi yaralandı. Akçakoca istikametinden Alaplı yön&uu...
‘K-ÖMÜR’ ÇAYCUMA’DA İZLEYİCİ İLE BULUŞTU
6.12.2025 10:24 208Genel Maden İşçileri Sendikası’nın (GMİS) yapımcılığını üstlendiği ‘K-ÖMÜR’ belgeseli, Çaycuma Belediyesi’nde izleyici ile bu...
´´Çocuklarına notu değil, vicdanı ve sevgiyi öğretsinler´´
5.12.2025 16:04 971Çanakkale'de okulda arkadaşı tarafından dövülen ve kalbi duran Murat Duha Yıldız'ın yaşam mücadelesi Zonguldak'ta sürüyor. B iga il&cce...
CADDE ESNAFINDAN ANLAMLI ETKİNLİK
5.12.2025 15:40 679Karadeniz Ereğli’de, ölmüşlerin ruhları için dua edip yemek ikram etmeyi gelenek haline getiren cadde esnafı, üçüncü kez gerçe...
BATI KARADENİZ’İN İLK UR-GE PROJESİNİ ETSO HAZIRLADI
5.12.2025 11:31 413Karadeniz Ereğli Ticaret ve Sanayi Odası’nın (ETSO) Batı Karadeniz’in ilk Uluslararası Rekabetçiliğin Geliştirilmesi (UR-GE) projesi bakanlık nezdinde onay al...





















