Tezgahta 30, masada 500 lira

Tatlı sularda yetişen, özellikle lüks restoranlarda satılan kerevitler balıkçı tezgahlarındaki yerini aldı. Tatlı su ıstakozu olarak bilinen kerevitin kilosu tezgahta 30 liradan satılırken, lüks restoranların masasında ise 500 liradan alıcı buluyor.
Geçtiğimiz yıl yurt dışına 800 ton ihraç edilen tatlı su ıstakozu olarak bilinen kerevit, Düzce'de balıkçı tezgahına indi. Yurt dışında ve Türkiye’deki lüks restoranların vazgeçilmezi olarak görülen kereviti, vatandaşlar da tezgahta ilk kez gördü. Sağlığa da faydası olan kerevit tezgahta kilosu 30 liradan satılıyor.
"Vatandaşımız tatsın diye getirdik"
Kerevitin faydalarına değinen balıkçı Tuncay Kılıç, "Faydalarını saymakla bitmeyeceğimiz kereviti tezgaha getirdik. Kerevit tam bir omega deposudur, hem de lüks restoranların vazgeçilmezidir. Biz de vatandaşlarımız kereviti bilsin, görsün ve yesin diye tezgaha getirdik. Pişirilmesi de basittir, normal şekilde haşlanıyor. Karides gibi haşlanarak, soyulup servis ediliyor" dedi.
Kerevitin tatlı sularda yetiştiğini söyleyen Kılıç, "Kerevit, tatlı suyun ıstakozu olarak bilinir. Genelde lüks restoranlarda tüketildiği için çok bilinen bir ürün değil. Ama biz kerevitin lezzetini vatandaşlarımız da görsün, tatsın diye buraya getirdik. Farklı bir lezzet olsun diye düşündük. Kilosunu 30 liradan veriyoruz. Lüks restoranlarda tanesini 500 liraya pişirilmiş olarak satıyorlar" ifadelerini kullandı.
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
TEZGAHTA EN UCUZU ÇİNEKOP
14.12.2024 14:58 1836Batı Karadeniz Bölgesi’nde fırtına öncesinde tonlarca tutulan hamsi fırtına sonrası kayıplara karıştı. Balıkçı Tuncay Gür, tezgahta en güzel ve ...
HAMSİ TEZGÂHTA!
17.9.2022 15:14 1914Zonguldak’ta palamudun ardından tezgahlarda hamside yerini aldı. Kilosu 40 lira… 1 Eylül’de kalkan av yasağının ardından adeta denizlerde balık fışk...
KUMARCILARA BASKIN!
7.6.2021 12:09 1691Zonguldak’ta, ikamette kumar oynadığı tespit edilen 5 kişiye ceza kesildi. Edinilen bilgiye göre, Zonguldak’ın Devrek ilçesi Eski Mahallede ikamette kuma...
Son Eklenen Haberler
SÜRE VERMİŞLER!
11.12.2025 12:24 372Karadeniz Ereğli’de Çilek Halk Otobüsleri Kooperatifi’ne ait toplu taşıma yapan 115 araçta denetim yapıldı. Engelli rampası çalışmayan 23 ot...
KULÜP BAŞKANINDAN EKONOMİNİN PATRONLARINA ÇAĞRI!
11.12.2025 10:36 424TFF 3 Profesyonel Ligi 3. Grup’ta mücadele eden Karadeniz Ereğli Belediyespor’da Kulüp Başkanı Recep Yılmaz, “başarının kalıcı olması için tara...
Bu çocukların aileleri kim?
11.12.2025 10:08 845Karadeniz Ereğli’de, daha önce de birçok olumsuz tavra örnek olan bir grup çocuk, parktaki oyuncakların kasalarını boşaltıp bir büfeden enerji ...
ADALET ÇAĞRISI
11.12.2025 09:52 233Türkiye Futbol Federasyonu’nun yürüttüğü bahis soruşturmasında Sincan Belediyesi Ankaraspor - Nazillispor maçına ilişkin gelişmelerin ardınd...
MADENCİ KURBAN KESTİ
11.12.2025 09:44 201Türkiye Taşkömürü Kurumu (TTK) Kozlu Müessese Müdürlüğü 5. Kartiye'de, yeni açılan pano üretim ayağı nedeni ile kurban ke...
MOTOSİKLET KAZASI
11.12.2025 09:24 518Karadeniz Ereğli ilçesinde meydana gelen trafik kazasında bir kişi yaralandı. A.A. idaresinde ki 67 AAH 343 plakalı otomobil ile M.C.P’nin kullandığı 67 AFR 211...
EREĞLİ’DE OPERASYON!
11.12.2025 09:15 808Karadeniz Ereğli’de, Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele (KOM) ekiplerince gerçekleştirilen silah kaçakçılığı operasyon...
25 YAŞINDAYDI…
10.12.2025 15:11 1950Karadeniz Ereğli’de devrilen motosikletin sürücüsü hayatını kaybetti. 25 yaşındaki Arif Aykanat’ın kullandığı 78 ABJ 336 plakalı motosiklet, Ere...
ÇAKIRLARDAN ULUPINAR’A ZİYARET
10.12.2025 14:32 546Zonguldak ilinin Devrek ilçesi Belediye Başkanı Özcan Ulupınar’ı makamında ziyaret eden AK Parti önceki dönem Karadeniz Ereğli İlçe Başkanı Meh...
HASTANEDEN ACI HABER GELDİ
10.12.2025 11:48 1812Zonguldak'ın Çaycuma ilçesinde otomobilin kamyona çarpması ile meydana gelene trafik kazasında 2 kişi öldü, bir kişi ağır yaralandı. Edinilen bil...






















