Tezgahta 30, masada 500 lira

Tatlı sularda yetişen, özellikle lüks restoranlarda satılan kerevitler balıkçı tezgahlarındaki yerini aldı. Tatlı su ıstakozu olarak bilinen kerevitin kilosu tezgahta 30 liradan satılırken, lüks restoranların masasında ise 500 liradan alıcı buluyor.
Geçtiğimiz yıl yurt dışına 800 ton ihraç edilen tatlı su ıstakozu olarak bilinen kerevit, Düzce'de balıkçı tezgahına indi. Yurt dışında ve Türkiye’deki lüks restoranların vazgeçilmezi olarak görülen kereviti, vatandaşlar da tezgahta ilk kez gördü. Sağlığa da faydası olan kerevit tezgahta kilosu 30 liradan satılıyor.
"Vatandaşımız tatsın diye getirdik"
Kerevitin faydalarına değinen balıkçı Tuncay Kılıç, "Faydalarını saymakla bitmeyeceğimiz kereviti tezgaha getirdik. Kerevit tam bir omega deposudur, hem de lüks restoranların vazgeçilmezidir. Biz de vatandaşlarımız kereviti bilsin, görsün ve yesin diye tezgaha getirdik. Pişirilmesi de basittir, normal şekilde haşlanıyor. Karides gibi haşlanarak, soyulup servis ediliyor" dedi.
Kerevitin tatlı sularda yetiştiğini söyleyen Kılıç, "Kerevit, tatlı suyun ıstakozu olarak bilinir. Genelde lüks restoranlarda tüketildiği için çok bilinen bir ürün değil. Ama biz kerevitin lezzetini vatandaşlarımız da görsün, tatsın diye buraya getirdik. Farklı bir lezzet olsun diye düşündük. Kilosunu 30 liradan veriyoruz. Lüks restoranlarda tanesini 500 liraya pişirilmiş olarak satıyorlar" ifadelerini kullandı.
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
TEZGAHTA EN UCUZU ÇİNEKOP
14.12.2024 14:58 1978Batı Karadeniz Bölgesi’nde fırtına öncesinde tonlarca tutulan hamsi fırtına sonrası kayıplara karıştı. Balıkçı Tuncay Gür, tezgahta en güzel ve ...
HAMSİ TEZGÂHTA!
17.9.2022 15:14 2024Zonguldak’ta palamudun ardından tezgahlarda hamside yerini aldı. Kilosu 40 lira… 1 Eylül’de kalkan av yasağının ardından adeta denizlerde balık fışk...
KUMARCILARA BASKIN!
7.6.2021 12:09 1738Zonguldak’ta, ikamette kumar oynadığı tespit edilen 5 kişiye ceza kesildi. Edinilen bilgiye göre, Zonguldak’ın Devrek ilçesi Eski Mahallede ikamette kuma...
Son Eklenen Haberler
AĞACA ÇARPTI: 1 ÖLÜ, 2 YARALI
12.2.2026 09:17 160Karabük'ün Safranbolu ilçesinde kontrolden çıkan otomobilin ağaca çarpması sonucu meydana gelen trafik kazasında bir kişi öldü, 2 kişi de...
UYUŞTURUCU YETİŞTİRİLEN EVE BASKIN
12.2.2026 09:10 122Düzce’de Emniyet Müdürlüğü Narkotik Suçlarla Mücadele Şube Müdürlüğü ekipleri tarafından yapılan baskında evin i&cc...
HOCALARIN HOCASI MESLEĞE VEDA ETTİ
12.2.2026 08:52 275Karadeniz Ereğli Anadolu İmam Hatip Lisesi’nde göreve başlayan ve meslek hayatını 40 yıl boyunca aynı okulda sürdüren Ebubekir Müftüoğlu, duygu do...
16 ŞUBAT’TA TÖREN VAR
11.2.2026 13:38 320Karadeniz Ereğli Türk Hava Kurumu Şube Başkanı Abdullah Hasçelik, “THK’nın 101. Kuruluş Yıl Dönümü nedeniyle 16 Şubat 2026 Pazartesi Gü...
GMİS’İN ANKARA TEMASLARI SÜRÜYOR
11.2.2026 12:38 208Genel Maden İşçileri Sendikası (GMİS) Genel Başkanı Hakan Yeşil, Enerji ve Tabii Kaynaklar Bakan Yardımcısı Abdullah Tancan ile Ankara'da görüştü. Yeşil y...
SÖZLERLER SUSTU ŞARKILAR KONUŞTU
11.2.2026 12:19 485Karadeniz Ereğli’de misyonu kültürel faaliyetleri geliştirip geniş kitlelere yaymak, Türk sanat ve Türk halk müziği yanı sıra Türk halkoyunla...
Karadeniz Ereğli’de eğitim güvenliği
11.2.2026 09:38 247Karadeniz Ereğli Kaymakamı Fatih Yılmaz başkanlığında 2025-2026 eğitim öğretim yılı ikinci dönemine yönelik alınacak tedbirlerin görüşüldüğ&uu...
ZONGUDAK’A 545 MİYONLUK EĞİTİM YATIRIMI
11.2.2026 09:28 274AK Parti Zonguldak Milletvekili Muammer Avcı, 2026 yılında Zonguldak’ta eğitime 545 milyon lira tutarında yatırım yapılacağını açıkladı. Milletvekili Avcı, yaptığı...
REKTÖR ÖZÖLÇER’DEN YÖKAK BAŞKANI KOCABIÇAK’A ZİYARET
10.2.2026 18:05 159Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer, Yükseköğretim Kalite Kurulu (YÖKAK) Başka...
POLİS MEMURU SON YOLCULUĞUNA UĞURLANDI
10.2.2026 17:47 324Sakarya'nın Hendek ilçesinde temizlediği silahının kazara ateş alması sonucu hayatını kaybeden 36 yaşındaki polis memuru Umut Sıbıç, memleketi Zonguldak'ta dü...





















