Tezgahta 30, masada 500 lira

Tatlı sularda yetişen, özellikle lüks restoranlarda satılan kerevitler balıkçı tezgahlarındaki yerini aldı. Tatlı su ıstakozu olarak bilinen kerevitin kilosu tezgahta 30 liradan satılırken, lüks restoranların masasında ise 500 liradan alıcı buluyor.
Geçtiğimiz yıl yurt dışına 800 ton ihraç edilen tatlı su ıstakozu olarak bilinen kerevit, Düzce'de balıkçı tezgahına indi. Yurt dışında ve Türkiye’deki lüks restoranların vazgeçilmezi olarak görülen kereviti, vatandaşlar da tezgahta ilk kez gördü. Sağlığa da faydası olan kerevit tezgahta kilosu 30 liradan satılıyor.
"Vatandaşımız tatsın diye getirdik"
Kerevitin faydalarına değinen balıkçı Tuncay Kılıç, "Faydalarını saymakla bitmeyeceğimiz kereviti tezgaha getirdik. Kerevit tam bir omega deposudur, hem de lüks restoranların vazgeçilmezidir. Biz de vatandaşlarımız kereviti bilsin, görsün ve yesin diye tezgaha getirdik. Pişirilmesi de basittir, normal şekilde haşlanıyor. Karides gibi haşlanarak, soyulup servis ediliyor" dedi.
Kerevitin tatlı sularda yetiştiğini söyleyen Kılıç, "Kerevit, tatlı suyun ıstakozu olarak bilinir. Genelde lüks restoranlarda tüketildiği için çok bilinen bir ürün değil. Ama biz kerevitin lezzetini vatandaşlarımız da görsün, tatsın diye buraya getirdik. Farklı bir lezzet olsun diye düşündük. Kilosunu 30 liradan veriyoruz. Lüks restoranlarda tanesini 500 liraya pişirilmiş olarak satıyorlar" ifadelerini kullandı.
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
TEZGAHTA EN UCUZU ÇİNEKOP
14.12.2024 14:58 1798Batı Karadeniz Bölgesi’nde fırtına öncesinde tonlarca tutulan hamsi fırtına sonrası kayıplara karıştı. Balıkçı Tuncay Gür, tezgahta en güzel ve ...
HAMSİ TEZGÂHTA!
17.9.2022 15:14 1881Zonguldak’ta palamudun ardından tezgahlarda hamside yerini aldı. Kilosu 40 lira… 1 Eylül’de kalkan av yasağının ardından adeta denizlerde balık fışk...
KUMARCILARA BASKIN!
7.6.2021 12:09 1678Zonguldak’ta, ikamette kumar oynadığı tespit edilen 5 kişiye ceza kesildi. Edinilen bilgiye göre, Zonguldak’ın Devrek ilçesi Eski Mahallede ikamette kuma...
Son Eklenen Haberler
BÜYÜ BOZMA DOLANDIRICILIĞI!
27.11.2025 15:12 266Büyü bozma bahanesiyle internet üzerinden verdikleri ilana istinaden kendileriyle iletişime geçen mağdurları dolandıran 8 şüpheli, 'dini inanç v...
SICAK GELİŞME
27.11.2025 14:59 345Son dakika haberine göre; kamuoyunda 11. Yargı Paketi olarak bilinen ve 50 bin mahkuma tahliye yolu açan düzenlemenin de bulunduğu yasa teklifi TBMM Başkanlığı...
AVCI, BAKANLA GÖRÜŞTÜ
27.11.2025 14:47 175AK Parti Zonguldak Milletvekili Muammer Avcı, TBMM’de Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş ile gerçekleştirdiği görüşmenin deta...
ZONGULDAK MİLLETVEKİLİ TÜRKİYE’NİN EN GÜVENİLENLERİ ARASINDA
27.11.2025 14:41 204Radyo Sputnik’in Türkiye genelinde yaptığı “En Çok Güvenilen İsimleri” anketinin sonuçları kamuoyunda geniş yankı uyandırdı. Dinleyicile...
ÇİT ÇEKİP YOLU KAPATTI
27.11.2025 14:26 374Zonguldak'ta bir vatandaş, belediye yol çalışmasında kamulaştırma bedeli ödenmediğini ileri sürerek arazisini çit çekip ulaşıma kapattı.
HEPSİ RİSK İÇERİYOR
27.11.2025 13:34 208Ormanlık alanlarda ortaya çıkmaya başlayan mantarların zehirli olabileceğini belirten acil tıp uzmanı Dr. Sinan Özdemir, "Zehirli mantar öldürebilir. Eğer z...
NARKOTİK OPERASYONU
27.11.2025 12:05 230Zonguldak Emniyet Müdürlüğü'nce yapılan narkotik operasyonunda 8 şüpheli gözaltına alındı. Operasyonda 2 kilo 600 gram sentetik kannabinoid (bonza...
Zonguldak, Düzce ve 8 şehir de...
27.11.2025 11:55 234Yağışların Zonguldak, Düzce ve 8 şehirde daha yüzde 100'den fazla artma gösterdiği açıklandı. Toprak Mahsulleri Ofisi (TMO), ekim yağışların...
İHRAÇTA ALMANYA İTHALDE ÇİN!
27.11.2025 10:45 173Kısa yazılışı TÜİK olan Türkiye İstatistik Kurumu, Ekim 2025 Dış Ticaret İstatistik verilerini açıkladı. Türkiye’de genel ticaret sistemine göre ...
EROZYONLA MÜCADELE HAFTASI
27.11.2025 09:11 241Doğa Koruma ve Milli Parklar 10. Bölge Müdürlüğü Zonguldak DKMP Müdürlüğü ile Zonguldak İlkokulu işbirliğince 17-30 Kasım Erozyonla M...






















