Tezgahta 30, masada 500 lira

Tatlı sularda yetişen, özellikle lüks restoranlarda satılan kerevitler balıkçı tezgahlarındaki yerini aldı. Tatlı su ıstakozu olarak bilinen kerevitin kilosu tezgahta 30 liradan satılırken, lüks restoranların masasında ise 500 liradan alıcı buluyor.
Geçtiğimiz yıl yurt dışına 800 ton ihraç edilen tatlı su ıstakozu olarak bilinen kerevit, Düzce'de balıkçı tezgahına indi. Yurt dışında ve Türkiye’deki lüks restoranların vazgeçilmezi olarak görülen kereviti, vatandaşlar da tezgahta ilk kez gördü. Sağlığa da faydası olan kerevit tezgahta kilosu 30 liradan satılıyor.
"Vatandaşımız tatsın diye getirdik"
Kerevitin faydalarına değinen balıkçı Tuncay Kılıç, "Faydalarını saymakla bitmeyeceğimiz kereviti tezgaha getirdik. Kerevit tam bir omega deposudur, hem de lüks restoranların vazgeçilmezidir. Biz de vatandaşlarımız kereviti bilsin, görsün ve yesin diye tezgaha getirdik. Pişirilmesi de basittir, normal şekilde haşlanıyor. Karides gibi haşlanarak, soyulup servis ediliyor" dedi.
Kerevitin tatlı sularda yetiştiğini söyleyen Kılıç, "Kerevit, tatlı suyun ıstakozu olarak bilinir. Genelde lüks restoranlarda tüketildiği için çok bilinen bir ürün değil. Ama biz kerevitin lezzetini vatandaşlarımız da görsün, tatsın diye buraya getirdik. Farklı bir lezzet olsun diye düşündük. Kilosunu 30 liradan veriyoruz. Lüks restoranlarda tanesini 500 liraya pişirilmiş olarak satıyorlar" ifadelerini kullandı.
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
TEZGAHTA EN UCUZU ÇİNEKOP
14.12.2024 14:58 2103Batı Karadeniz Bölgesi’nde fırtına öncesinde tonlarca tutulan hamsi fırtına sonrası kayıplara karıştı. Balıkçı Tuncay Gür, tezgahta en güzel ve ...
HAMSİ TEZGÂHTA!
17.9.2022 15:14 2084Zonguldak’ta palamudun ardından tezgahlarda hamside yerini aldı. Kilosu 40 lira… 1 Eylül’de kalkan av yasağının ardından adeta denizlerde balık fışk...
PALAMUT TEZGAHTA; 100 LİRA…
22.8.2024 14:51 2551Zonguldak’ta olta balıkçılığında av yasağının kalmasının ardından palamut bolluğu yaşandı. Palamut tezgahlarda 100 lira ile 125 lira arasında alıcı buldu. Vatan...
Son Eklenen Haberler
AK PARTİLİ VEKİLDEN ´SON DAKİKA´ YOL AÇIKLAMASI
6.4.2026 12:56 47AK Parti Zonguldak Milletvekili Muammer Avcı, ‘bitmeyen aşk’ diye halk diline pelesenk olan Devrek-Karadeniz Ereğli arası karayolu projeleri yanı sıra Zonguldak-Devre...
Kadınlar ve gençler daha çok ilgi gösterdi
6.4.2026 11:42 125Zonguldak ili Ereğli ilçesi Hasbeyler Köyü'nde, arıcılık kursu büyük bir katılımla başladı. Muhtarı Hasan Duman, çevre köylerle birlikte b&...
TEBLİGATLAR GÖNDERİLDİ
6.4.2026 11:22 155Sakarya Büyükşehir Belediyesi Su ve Kanalizasyon İdaresi, Sapanca Gölü'nün çevre ve su sağlığını koruma altına alan kaçak iskele ve yapı ka...
DİLOVASI´NDA PLATFORM ÇÖKTÜ, 3 İŞÇİ HAYATINI KAYBETTİ
6.4.2026 11:14 171Kocaeli'de faaliyet gösteren bir demir-çelik fabrikasında meydana gelen iş kazasında 3 işçi hayatını kaybederken 1 işçi de yaralandı. Olay, Dilovası...
Duvarı gören ´yapay zeka´ sanıyor
6.4.2026 11:06 108Uzun yıllardır resimle ilgilenen 22 yaşındaki sanatçı, rölyef çalışmasıyla duvarları tabloya dönüştürüyor. Bir çalışma için g...
SALYANGOZ VE SÜMÜKLÜ BÖCEK UYARISI!
6.4.2026 10:55 182"Üretim alanlarının temiz tutulması, yabancı otların uzaklaştırılması ve zararlının saklanabileceği alanların ortadan kaldırılması gerekmektedir" denildi. Düzce İl ...
´´Halı saha maçı yapan kişiler yüksek risklere maruz kalıyor´´
6.4.2026 10:42 150Bolu İzzet Baysal Eğitim ve Araştırma Hastanesi Kardiyoloji Uzmanı Dr. Esad Çekin, "Halı saha, doğası itibarıyla riskli bir spor. Bence spor da değil; halı saha bir etkinl...
PAZARSPOR: 3 - ZONGULDAKSPOR FK: 3
6.4.2026 10:32 130TFF 3. Lig 3. Grup 28. haftasında Pazarspor sahasında Zonguldakspor FK ile 3-3 berabere kaldı. Hakemler: Muhammed Ömür, Tolga Okumuş, Burak Menteşe Pazarspor: İsmet...
NAZAR DEĞMESİN; İYİYİZ…
6.4.2026 10:29 113Karadeniz Ereğli, Çayeli maçını da kazanarak yenilmezlik serisini 8 maça çıkardı. 3 Lig 3. Grup 28.hafta mücadelesinde Çayelispor&rsqu...
KADIN GAZETECİLER GÜÇ BİRLİĞİ YAPTI
6.4.2026 10:09 117Zonguldak’ta, Gazeteciler Cemiyeti (ZGC), Inside Türkiye ve Kadın Gazetecilik Ağı iş birliğiyle düzenlenen sempozyum, önemli buluşmaya sahne oldu. Organizasy...





















