MÜZE GİBİ RESTORANDA ANTİKALARINI SERGİLİYOR

Zonguldak'ın 60 yıl önce lokanta ve düğün salonu olarak hayata geçirilen restoranın yıkılmasının ardından Fransa'dan gelen bir gurbetçi, 22 yıl sonra aynı ismi yaşatmak için kolları sıvadı. Restorana restoranın eski fotoğraflarını asan işletmeci, Fransa'dan getirttiği antikaları da sergiliyor.
Zonguldak sahil bandında 1963 yılında yapılan düzenleme ile iskeleye belediye tarafından lokanta ve düğün salonu yapıldı. Halit Sürmen'in işletmecisi olduğu düğün salonuna Sürmen'in soyadı verildi. 2001 yılına kadar hizmet veren yapı, yeni bir sahil düzenlemesi çerçevesinde yıkıldı. Şehrin simge yapılarından biri olan restoran, Fransa'dan gelen Hasan Keşli tarafından aynı isimle yeniden açıldı.
Keşli, isim patentini aldığı restoranın içerisini ise önceki restoranın yapımından yıkımına olan süreçteki fotoğraflarını astı. Keşli, Fransa'da oluşturduğu antika koleksiyonunu da restoranında sergilemeye başladı. Fransa'dan 1700'lü yıllarda üretilen saatin yanı sıra tablo, gramofon, vazo, seramik ürünlerin yer aldığı antikaları sergileyen Keşli, müşterilerine taş plaktan müzikler de çalarak unutulmak anlar yaşatıyor. Çalışmak için gittiği Fransa'da uzun yıllar kaldıktan sonra döndüğü memleketinde böyle bir restoranı yaşattığını ifade eden Keşli şöyle dedi:
"Çalışmak amaçlı Fransa'ya yerleştim. Orada tekstil işinde uğraştım. Yıllar sonra kendi memleketimde bir işletme açmak istedim. Şu anda gördüğünüz işletmeyi hazırlamış oldum. Bu arada Fransa'da bir hobi oluşturmuştum. Antika üzerine. Antika işini çok severim. Oradaki birikimlerimi hazırladığım koleksiyonumu Zonguldak'taki restoranıma taşımak istedim. Zonguldak halkı böyle antika işine uzak olduğu için görenleri gerçekten hayrete düşürüyor. Güzel bir koleksiyona sahibim. Koleksiyonumda hatta 1790'larda yapılma kurmalı cep saati var. Restoranımızı antikalarla güzelleştirmeye çalıştık. Zonguldak'ın eski Sürmen restoranının fotoğraflarını bir bölüme koyduk. Eski Sürmen restoranda hatırası olanlar bu fotoğrafları görünce eski hatıralarını canlandırıyor. Hepsi o günleri bana anlattılar. Yine Fransa'da 1930'lu yıllarda yapılan bir gramofon da restoranımızda yer alıyor."








YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
DEPREME RESTORANDA YAKALANANLAR PANİKLE DIŞARI ÇIKTI
23.4.2025 13:51 1291İstanbul'un Silivri ilçesi açıklarında meydana gelen 6.2 büyüklüğündeki depremde restoranda bulunan çalışanlar ve müşteriler, sarsın...
ZONGULDAK BARO BAŞKANI´NA YUMRUKLU SALDIRI
25.8.2021 00:16 1663Zonguldak Baro Başkanı Av. Türker Kapkaç, restoranda meslektaşları ile yemek yediği sırada yüksek sesle konuştuğu iddia edilen şahsı uyarınca saldırıya uğradı. ...
RESTORANDA, OCAKTA UNUTULAN YEMEK…
10.3.2022 09:08 1735Karadeniz Ereğli'de iş yerinde meydana gelen yangın ekipleri harekete geçirdi. Gece saatlerde, Sarıkorkmaz mahallesi Devrek Yolu caddesindeki bir restoranda, ocakta ...

Son Eklenen Haberler
KAPASİTE ARTTIRILIYOR!
5.7.2025 13:21 588Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Diş Hekimliği Fakültesi ve Diş Hastanesi’nin fiziki kapasitesinin genişletildiği bildirildi. Artan sağlık ihtiyaç...
KAMYON İLE PATPAT ÇARPIŞTI
5.7.2025 10:59 554Düzce'de "pat pat" diye tabir edilen tarım aracının kamyon ile çarpışması sonucu meydana gelen kazada bir kişi hayatını kaybetti. Edinilen bilgiye göre, Ak&c...
PUFİ AİLESİNE KAVUŞTU
5.7.2025 10:50 511Yaklaşık bir yıl önce Düzce'nin Kaynaşlı ilçesinde komşuların şikayeti üzerine belediye ekiplerince alınan "Pufi" isimli köpek, üzerindeki ç...
SAĞLIKÇILAR MEZUN OLDU
5.7.2025 10:35 399Düzce Üniversitesi tarafından gerçekleştirilen 2024-2025 akademik yılı mezuniyet törenleri, meslek yüksekokullarına yönelik gerçekleştirile...
KAMU İŞÇİLERİ: “ARTIK YETER”
4.7.2025 11:28 893TÜRK-İŞ’in kamu çerçeve protokolünde hükümeti temsilen TÜHİS’in verdiği zam oranında anlaşma sağlanamaması üzerine başlatt...
‘MESLEK ETİĞİ’ TAKDİR EDİLDİ
4.7.2025 11:10 498Gazetecilere temsil eden derneğe verilen belgede, “mesleki etik ve ahlak ilkelerini prensip edinerek gerek vatandaşlarımız ve çevrenizle gerekse üyelerinizle ku...
ORUÇ REİS SİSMİK ARAŞTIRMA GEMİSİ, FİLYOS LİMANI´NA DEMİRLEDİ
4.7.2025 10:25 506Zonguldak'ın Çaycuma ilçesinde bulunan Filyos Limanı, kıtalar arası görevini tamamlayan Oruç Reis Sismik Araştırma Gemisi'ni karşıladı. Somali aç...
EREĞLİ’NİN YOLLARI, BU TRAFİĞE YETMİYOR!
3.7.2025 18:32 1504Karadeniz Ereğli’de araç fazlalığı, yol darlığı ve diğer sebeplerden dolayı ambulans şoförlerinin yaşadığı güçlük pek çok kez haberleşt...
ERTUĞRUL’A SON GÖREV
3.7.2025 18:14 1480CHP Zonguldak Milletvekili Eylem Ertuğrul’un 85 yaşında hayata vedan eden babası Fehmi Ertuğrul, binlerce kişinin katılımı ile son yolculuğa uğurlandı. Yaşlılığa bağlı ...
KARGA YANGIN ÇIKARDI
3.7.2025 17:44 934Zonguldak'ın Alaplı İlçesi'nde, yüksek gerilim hattına konan karga yanarak telef olurken, düştüğü otluk alanı tutuşturup yangına neden oldu. Yangında ...