MÜZE GİBİ RESTORANDA ANTİKALARINI SERGİLİYOR

Zonguldak'ın 60 yıl önce lokanta ve düğün salonu olarak hayata geçirilen restoranın yıkılmasının ardından Fransa'dan gelen bir gurbetçi, 22 yıl sonra aynı ismi yaşatmak için kolları sıvadı. Restorana restoranın eski fotoğraflarını asan işletmeci, Fransa'dan getirttiği antikaları da sergiliyor.
Zonguldak sahil bandında 1963 yılında yapılan düzenleme ile iskeleye belediye tarafından lokanta ve düğün salonu yapıldı. Halit Sürmen'in işletmecisi olduğu düğün salonuna Sürmen'in soyadı verildi. 2001 yılına kadar hizmet veren yapı, yeni bir sahil düzenlemesi çerçevesinde yıkıldı. Şehrin simge yapılarından biri olan restoran, Fransa'dan gelen Hasan Keşli tarafından aynı isimle yeniden açıldı.
Keşli, isim patentini aldığı restoranın içerisini ise önceki restoranın yapımından yıkımına olan süreçteki fotoğraflarını astı. Keşli, Fransa'da oluşturduğu antika koleksiyonunu da restoranında sergilemeye başladı. Fransa'dan 1700'lü yıllarda üretilen saatin yanı sıra tablo, gramofon, vazo, seramik ürünlerin yer aldığı antikaları sergileyen Keşli, müşterilerine taş plaktan müzikler de çalarak unutulmak anlar yaşatıyor. Çalışmak için gittiği Fransa'da uzun yıllar kaldıktan sonra döndüğü memleketinde böyle bir restoranı yaşattığını ifade eden Keşli şöyle dedi:
"Çalışmak amaçlı Fransa'ya yerleştim. Orada tekstil işinde uğraştım. Yıllar sonra kendi memleketimde bir işletme açmak istedim. Şu anda gördüğünüz işletmeyi hazırlamış oldum. Bu arada Fransa'da bir hobi oluşturmuştum. Antika üzerine. Antika işini çok severim. Oradaki birikimlerimi hazırladığım koleksiyonumu Zonguldak'taki restoranıma taşımak istedim. Zonguldak halkı böyle antika işine uzak olduğu için görenleri gerçekten hayrete düşürüyor. Güzel bir koleksiyona sahibim. Koleksiyonumda hatta 1790'larda yapılma kurmalı cep saati var. Restoranımızı antikalarla güzelleştirmeye çalıştık. Zonguldak'ın eski Sürmen restoranının fotoğraflarını bir bölüme koyduk. Eski Sürmen restoranda hatırası olanlar bu fotoğrafları görünce eski hatıralarını canlandırıyor. Hepsi o günleri bana anlattılar. Yine Fransa'da 1930'lu yıllarda yapılan bir gramofon da restoranımızda yer alıyor."








YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
DEPREME RESTORANDA YAKALANANLAR PANİKLE DIŞARI ÇIKTI
23.4.2025 13:51 1149İstanbul'un Silivri ilçesi açıklarında meydana gelen 6.2 büyüklüğündeki depremde restoranda bulunan çalışanlar ve müşteriler, sarsın...
ZONGULDAK BARO BAŞKANI´NA YUMRUKLU SALDIRI
25.8.2021 00:16 1602Zonguldak Baro Başkanı Av. Türker Kapkaç, restoranda meslektaşları ile yemek yediği sırada yüksek sesle konuştuğu iddia edilen şahsı uyarınca saldırıya uğradı. ...
RESTORANDA, OCAKTA UNUTULAN YEMEK…
10.3.2022 09:08 1674Karadeniz Ereğli'de iş yerinde meydana gelen yangın ekipleri harekete geçirdi. Gece saatlerde, Sarıkorkmaz mahallesi Devrek Yolu caddesindeki bir restoranda, ocakta ...

Son Eklenen Haberler
´´BAŞIMIZA NE GELDİYSE KAPALILAR YÜZÜNDEN GELDİ´´ DEMİŞTİ!
9.5.2025 09:43 436Zonguldak'ın Kozlu ilçesinde bir tartışma sırasında market görevlisine "Başımıza ne geldiyse kapalılardan geldi yeter be" diyen ve hakkında bir yıla kadar hapis istem...
SAHİLDEKİ LOKANTALARIN SATILMAK İSTENMESİ KONUSU...
8.5.2025 14:50 834Karadeniz Ereğli Belediye Meclisi Mayıs Olağan Toplantısı’nın ikinci oturumu gerçekleştirildi. Halil Posbıyık Başkanlığı’nda yapılan oturumda, daha ö...
Posbıyık: “Bana serzenişte bulunuyorlar´´
8.5.2025 13:30 572Karadeniz Ereğli Belediyespor Kulüp Başkanı ve Belediye Başkanı Halil Posbıyık, 3. Lig’e çıkan Kdz. Ereğli Belediyespor Kulüp Başkanlığını kendi isteğiyle ...
NEGÜZEL´İN KALEMİNDEN KAYMAKAM YAPICI
8.5.2025 13:12 952"Size, Karadeniz Ereğli Kaymakamı Mehmet Yapıcı anlatacağım. Ama önce..."
GELECEĞİN MÜHENDİSLERİ BEUN’DA BULUŞTU
8.5.2025 11:33 247Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) ev sahipliğinde düzenlenen "EFIS 2025-9. Geleceğin Mühendisleri Uluslararası Öğrenci Sempozyumu" açılı...
DİKMEK İSTEYEN GELEBİLİR
8.5.2025 11:10 624Karadeniz Ereğli Belediyesi, kendi tesislerinde ata tohumlarından elde ettikleri domates, biber, patlıcan ve salatalık fidelerini halka dağıtacak. Yaklaşık 350 bin adet fidenin t...
MOTOSİKLET KAZASI
8.5.2025 10:56 685Zonguldak'ın Ereğli ilçesinde meydana gelen trafik kazasında, takla atan motosikletin sürücüsü yaralandı. Berkay Ç. idaresindeki 67 AC...
BEUN PİLOT ÜNİVERSİTE OLDU
7.5.2025 16:36 255"Çevrim İçi Sayıştay ve Sayıştay Denetçiliği" eğitimi için pilot üniversite olan Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi İktisadi ve İdar...
´´Vergi memurlarını girişe koyacağız´´!
7.5.2025 14:48 478Bakan Mehmet Şimşek’in "Vergi memurlarını girişe koyacağız" açıklamasına tepki veren CHP Zonguldak Milletvekili Eylem Ertuğrul, OSB’nin bozuk yolunu hatırlatar...
EVDEN TAHLİYE EDİLEN KADIN ÇATIYA SIĞINDI
7.5.2025 14:35 696Zonguldak'ın Ereğli ilçesinde, 6 yıl süren boşanma davasının sona ermesinin ardından eşine ait evden polis eşliğinde çıkartılan kadın, gidecek yeri olmadığı g...