Mutfakta zam yağmuru devam ediyor

Genel Maden İşçileri Sendikası (GMİS) Nisan ayı gıda harcaması araştırması sonuçlarını Nisan 2019´da Zonguldak´ta yaşayan 4 kişilik bir ailenin aylık gıda harcamasının 2bin 50 lira olduğu saptanan araştırmanın sonuçları şöyle:
"Nisan 2019´da mutfak harcaması bir önceki aya göre yüzde
1,63 oranında arttı.
Mutfaktaki yıllık artış ürün bazında yüzde 34,56 seviyesinde
gerçekleşti. Aynı dönemde mutfaktaki yıllık enflasyon ise yüzde 27,52 düzeyinde
gerçekleşti. Gıda harcamasında meydana gelen aylık yüzde 1,63´luk artış aile
bütçesinde bir önceki aya göre yaklaşık 30,50 TL ek yük getirdi. Buna göre
Nisan
GEÇEN YILKİ ORANLAR
Nisan 2018´de mutfakta aylık enflasyon bir önceki aya göre
yüzde 2.74 oranında artmış, yıllık artış ürün bazında yüzde 14.20, aynı dönemde
mutfaktaki yıllık enflasyon ise yüzde 8.20 düzeyinde gerçekleşmişti. Gıda
harcamasında meydana gelen aylık yüzde 2.74 lük artış aile bütçesinde bir
önceki aya göre yaklaşık 42 TL ek yük getirmişti.
ASGARİ ÜCRET ZORUNLU HARCAMALARA GİDİYOR
Ocak 2019-Aralık 2019 dönemini kapsayacak olan ve geçtiğimiz günlerde 2.020,00 TL olarak belirlenen yeni asgari ücretten, gıda harcaması sonrasında asgari ücretlinin elinde 19, 50 TL kalıyor.
Asgari ücretli aldığı bu ücret ile gıda harcamasının yanı
sıra konut, eğitim, giyim vb. zorunlu giderleri karşılamak zorunda. Ailelerin
gıda harici zorunlu giderleri olan; yakacak, barınma, giyim, ulaşım, eğitim,
kültür, sağlık gibi zorunlu giderleri dikkate alındığında içinde bulundukları
yaşam koşulları net olarak ortaya çıkıyor.
ÜRÜN GURUPLARINDA DURUM
Genel Maden İşçileri Sendikasının her ay yaptığı 1 çalışan,
bir ev hanımı eş ve 2 çocuktan oluşan çekirdek madenci ailesini kapsayan Gıda
Harcaması Araştırmasını oluşturan harcama gruplarında Nisan 2019 da şu
değişimler gözlemlendi.
Süt ürünleri grubu; Bu grupta pastörize süt yüzde 11.60, tam
yağlı inek peyniri yüzde 3.20 oranında zamlandı. Diğer ürünlerde değişim
görülmedi.
ET ÜRÜNLERİ GRUBUNDA
Kırmızı et ürünlerinde kemikli et yüzde 2.27, biftek yüzde
4, kuzu pirzola yüzde 5.82, kuşbaşı yüzde 1.23, kıyma yüzde 1.25 oranında
zamlandı. Diğer ürünlerde bir değişim görülmedi. Ailelerin en fazla tükettiği
tavuk ürünleri fiyatlarında ise Nisan ayında yüzde 9,20 oranında bir artış
görüldü. Yumurta fiyatlarında önemli bir değişim tespit edilmedi.
Balık ürünlerinde ağlanma yasağı başladığı için hesaplamaya
alınmadı. Sakatat Grubu; önceki yıllarda alıcısı bile bulunmayan sakatat
ürünlerindeki son yıllardaki rağbetin devam ediyor. Bu grupta bir önceki aya
göre önemli bir değişim görülmedi.
BAKLİYAT VE TAHILLAR GRUBU
Bu iki grupta Nisan ayında önemli değişim görüldü. Bakliyat
grubunda Kurufasulye yüzde 8.71, barbunya 4.37, kırmızı mercimek yüzde 6.44
oranında zamlandı.
Tahıllar grubu, bu grupta Nisan ayında ekmeğe yapılan yüzde 20´lik artış dar gelirli aile bütçesinde etkili oldu. Ekmeğe yapılan zam mutfak gideri hesaplamasında ortalama yüzde 1.50 civarında bir etki yaptı. Yine tahıllar grubunda bulgur yüzde 3, baldo yerli pirinç yüzde 14.56 oranında zam gördü.
SEBZE VE MEYVE GURUBU
Nisan ayında sebze ve meyve grubunda bir önceki ayda olduğu
gibi inişli çıkışlı istikrarsız bir fiyat hareketleri görüldü. Sebze
ürünlerinde, sera ürünü bakla ve bezelyede ki fiyatlarda bir önceki aya göre
önemli düşüşler tespit edildi.
Bezelye ve bakla yüzde 25, dolmalık biber yüzde 17, yeşil
biber yüzde 18, , taze fasulye yüzde 12.50 oranında fiyatları düşen ürünler
oldu. Havuç yüzde 37,50, patates yüzde 13,sarımsak yüzde 15, kuru soğan yüzde
12 zam gören ürünler oldu.
Meyve grubu, bu grupta tezgahlarda yerini alan turfanda
kiraz, erik, karpuz gibi ürünler hesaplamaya alınmadı. Bir önceki ay
tezgahlarda satışa sunulan turfanda çilek nisan ayında yüzde 20 fiyatı düşen
ürün oldu. Elma yüzde 6, limon yüzde 25,muz yüzde 59, portakal yüzde 20,
greyfurt yüzde 10 fiyatı artan ürünler oldu.
YAĞLAR VE YAĞLI TOHUMLAR GRUBU
Bu grupta kahvaltılık zeytin ürünlerinde önemli artışlar
tespit edildi. bu grupta ortalama artış yüzde 10 civarında oldu. Diğer
ürünlerde bir önceki aya göre önemli değişim görülmedi.
2019 Nisan ayında şekerli ürünler, Kuruyemiş, baharatlar
grubu, Çaylar grubu ve Konserve grubunda önemli bir değişim görülmedi.
2019 Nisan ayında ailenin; gıdanın yanı sıra kira, yakacak, giyim, ulaşım, sağlık, eğitim, kültür ve eğlence gibi zorunlu harcamalarını da kapsayan asgari geçim düzeyi, diğer bir deyişle Yoksulluk Sınırı aylık 90 TL artış ile 5.130,79 TL oldu."
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
Mutfakta unutulan tencere patladı
16.4.2023 17:29 1869Zonguldak’ta bir apartmanın dördüncü katında mutfakta unutulan tencerenin patlaması sonucu yangın çıktığı öne sürüldü....
Mutfakta çıkan yangın bina sakinlerini korkuttu
24.12.2019 22:34 2020Zonguldak'ın Çaycuma ilçesinde bir binanın 2'nci katında mutfakta çıkan yangın itfaiye ekiplerince söndürüldü. Edinilen bilgiye göre,...
MUTFAKTA ÇIKAN YANGIN KORKUTTU
18.1.2022 15:46 1671Zonguldak'ın Ereğli ilçesinde meydana gelen yangın mahalle sakinlerine korku dolu anlar yaşattı . Yangın, ilçeye bağlı Kestaneci Mahallesi Karaelmas Cadd...

Son Eklenen Haberler
PROFESÖR ÖZÖLÇER: “BU BAŞARI HEPİMİZİN”
18.7.2025 22:46 158Bülent Ecevit Üniversitesi Rektöre Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer, “değerli çalışma arkadaşlarım. Üniversitemizin büyü...
EMEKLİ MADENCİ HAYATA GÖZLERİNİ YUMDU
18.7.2025 22:20 566Karadeniz Ereğli'de, Türkiye Taş Kömürü Kurumu Armutçuk Müessesesi’nden emekli madenci İbrahim Kaya hayatını kaybetti. Bir süredir ko...
PROFESÖRDEN SON DAKİKA AÇIKLAMASI!
17.7.2025 17:40 921Son dakika açıklama yapan Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer, “Bilişim Teknolojileri Me...
YANGIN BÜYÜMEDEN SÖNDÜRÜLDÜ
17.7.2025 16:24 997Zonguldak'ın Devrek ilçesinde ormanlık alanda çıkan örtü yangını, ekiplerin hızlı müdahalesiyle büyümeden söndürüldü. ...
ULUSLARARASI YETKİNLİĞİNİ TESCİL EDİLDİ
17.7.2025 14:42 593Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) Obezite ve Diyabet Uygulama ve Araştırma Merkezi, Avrupa’nın önde gelen sağlık organizasyonlarından biri olan Avr...
´´TAHLİYEMİ İSTEMİYORUM´´
17.7.2025 12:06 874Bolu'daki Grand Kartal Otel yangınına ilişkin devam eden duruşmanın 10. gününde sanıklar, tahliyelerini talep etti. Grand Kartal Otel'in Genel Müdürü Emi...
TBMM’DE DEMİRYOLU HATTINI KONUŞTU
17.7.2025 10:37 827AK Parti Zonguldak Milletvekili Muammer Avcı, “Filyos, demiryolu bağlantısı ile Türkiye’nin en büyük lojistik merkezlerinden biri olacak” dedi. ...
SAHİLDE SU SAMURU GÖRÜLDÜ
17.7.2025 10:17 1352Karadeniz Ereğli’de, özellikle son iki yıldır ‘yeniden’ ortaya çıkan su samurları, dün bir kez daha görüldü. Deniz kıyısın...
MOTOSİKLET KAZASI
17.7.2025 09:40 1001Zonguldak’ın Alaplı ilçesinde meydana gelen trafik kazasında bir kişi yaralandı. Kaza Merkez Mahallesi Yalı Caddesi üzerinde meydana geldi. İddiaya göre...
GÜLÜÇ’TE KAZA: 4 YARALI
16.7.2025 15:53 2483Zonguldak ili Ereğli ilçesi Gülüç beldesinde, iki otomobilin çarpışması sonucu meydana gelen kazada 4 kişi yaralandı. Sabaha karşı 02.30 sıralın...