Kestane için, yurdun dört bir yanından geliyorlar

Düzce’de, haftada 2 gün kurulan kestane pazarında kestane almak isteyenler Türkiye’nin çeşitli illerinden gelerek gece yarısı başlayıp sabah ezanına kadar devam eden kestane pazarında, cep telefonu ışığı ile kestanelere bakarak alışveriş yapıyorlar.
Tadı, lezzeti ve dayanıklılığıyla Türkiye’nin en çok tercih ettiği kestane olan Düzce kestanesi, pazara çıktı. Çıkmasıyla birlikte haftanın 2 günü kurulan kestane pazarında Türkiye’nin dört bir yanından gelen kestane alıcıları, Düzcelilerin topladığı kestaneleri alabilmek için kuyruklar oluşturuyor. İstanbul’dan Samsun’a, Ankara’dan İzmir’e kadar birçok şehirden gelen kestane satıcıları, Düzce’nin eşsiz lezzetli kuzu kestanesi için yoğun talep oluştururken, Düzceli kestane satıcıları da Türkiye’nin hem lezzet olarak hem de dayanıklılık olarak tercih edilen kuzu kestaneye olan ilgiden memnunlar.
TOPTAN 18 İLE 20 TL ARASI ALICI BULUYOR Düzceli kestane satıcısı Hüseyin Sağlam, gazetecilere açıklamasında, kestaneleri civar köylerden topladıklarını söyledi. Kestaneyi, pazara Düzce dışından gelen müşterilere sattığını belirten Sağlam, şöyle dedi:
“Bu hafta oldukça iyi. Geçtiğimiz haftalarda düşüktü. Korona virüs pandemisi de pazarı etkiledi. 3 hafta önce siftah yapamadık. Geçen hafta işlerimiz açıldı. Bu hafta da sabah ezanına kadar bekleyeceğiz. Tat olarak farklı bir kestane. Lezzetli, tatlıdır. Zaten kuzu kestane diye geçer. Düzce kestanesinin yerini tutabilen başka bir kestane yok. Onun için Ankara, İstanbul, İzmir'den kestane kebapçılar devamlı buraya gelir ve bizlerden talep ederler. Biz de onların taleplerini karşılamaya çalışırız. Kestaneler 3 boy. Fiyatları da buna göre değişiyor. Duble kestane, orta boy kestane ve ince kestane olarak ayrılır. Duble kestane 18 TL ile 20 TL arasında alıcı buluyor.”
Samsun’dan gelen Metin Akyüz de, “buradan 7 ton kestane aldım ama hedefimiz 15 ton kestane alabilmek. Düzce kestanesi güzel ve kaliteli. Buradan aldığımız kestaneleri boylarına göre ayırıp soğuk hava deposuna koyacağız. Market, manav ve kebapçılara satacağız. Fiyatı ise geçen yıla oranla daha pahalı ama satıcılar bu sene kestane olmadığını söylüyorlar” diye konuştu.
Kestane pazarında alıcı bekleyen Aysel Akyol ise, “satışlarımız biraz durgun ama sabaha kadar bekleyeceğiz. Fiyatlar bize göre düşük. Biz emek veriyoruz, emekçiyiz. Onlar alıcı herkes kar etmenin peşinde. Ama bize göre çok düşük. Düzce kestanesinin özelliği kabuğu kolay soyulur. Fırına koyduğunuzda açılır. Tadı lezzetlidir. Dayanıklıdır, kolaylıkla bayatlamaz, diğer kestanelere benzemez. Zaten diğer kestanelerden farkı tadından fark edilir" ifadelerini kullandı.
Vatandaşlar, pazartesi ve perşembe günleri gece 00.00'dan sabahın erken saatlerine kadar açık olan Düzce kestane pazarına Türkiye'nin her yerinden gelerek Düzce'nin kuzu kestanesini alabiliyorlar.
İHA




YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
Alaplı kestanesi, ulusal pazarda ´yok´ satıyor
9.10.2019 00:00 3259Zonguldak Alaplı İlçesinde Kılburnu mevkisinde ´sabah erken saatlerinde yol kenarlarında Kestane Pazarı´nın kurulmasıyla ilçede ´Alaplı kuzusu´ denilen kestanenin ünü, yurt gene...
TÜRKİYE´NİN DÖRT BİR YANINDAN ALAPLI’YA GELİYORLAR
19.10.2022 13:50 1625Köylülerin toplanarak pazarda satışa sunduğu ve 'Alaplı kuzusu' olarak bilinen kestanenin ünü yurt geneline yayıldı. Türkiye'nin dört bir yanından g...
ALAPLI’DA KESTANE BORSASI KURDULAR
26.10.2023 13:28 3150Türkiye’nin birçok bölgesinden gelen vatandaşlar haftanın Çarşamba günü Alaplı'da kurulan pazarda 'Alaplı kuzusu' olarak bilinen kestaneni...

Son Eklenen Haberler
EREĞLİ, BİR GELENEK YAŞATILIYOR
17.6.2025 17:12 281Türk düğünlerinin en özel ritüeli olan “evden gelin alma” geleneği, Zonguldak ili Ereğli ilçesi Soğanlı Yörük köyü...
“KLİMA AÇIK” AÇIKLAMASI
17.6.2025 16:06 250Karadeniz Ereğli’de, halk oyunu etkinliğinin yapıldığı salonda havalandırma sisteminin açılmadığı yönünde Demokrat Gazetesi’nde çıkan habere y...
ÖZEL ÇOCUĞA HAKARET İDDİASI!
17.6.2025 15:41 195“Köpeğini bağla” diyerek köpekten korkan çocuğunu korumak istediğini söyleyen anne, “‘köpeğimi bağlayacağım, sen git çoc...
EREĞLİ BELEDİYESİ’NDEN EĞLENCELİ HABER
17.6.2025 14:27 514Karadeniz Ereğli sahilindeki Amfi Tiyatro’da, hafta sonları etkinlik gerçekleştirileceği bildirildi. 30 Ağustos’a kadara sürecek yaz eğlencelerine halk da...
15 Haziran 2025 itibarıyla yürürlüğe girdi
17.6.2025 12:39 358Sağlık Bakanlığı bilgilendirmesinde, “Makam Olur’u ile yürürlüğe konulan Kamu Sağlık Hizmetleri Fiyat Tarifesinde değişiklik yapılmıştır. Değişiklik 15...
2 bin 311 şüpheli yakalandı
17.6.2025 10:41 281İçişleri Bakanı Ali Yerlikaya, 75 ilde uyuşturucu madde satıcılarına yönelik son 3 haftada yapılan operasyonlarda, 2 bin 311 şüphelinin yakalandığını açık...
ASAYİŞ VE GÜVENLİK TOPLANTISI YAPILDI
16.6.2025 17:03 392Zonguldak Valiliği’nce düzenlenen haftalık Asayiş ve Güvenlik Toplantısı, Vali Osman Hacıbektaşoğlu başkanlığında gerçekleştirildi. Toplantıya İl Jandarma...
HAVLANDIRMA AÇILMADI MI?
16.6.2025 16:58 964Karadeniz Ereğli’de, halk oyunu etkinliğinin yapıldığı salonda havalandırma sisteminin açılmadığını öne sürenler, kendi imkanları ile serinlemeye ça...
İSTANBUL´DAN MEMLEKETE DÖNDÜLER 10 DÖNÜMDE SALEP YETİŞTİRDİLER
16.6.2025 14:33 735İstanbul'da uzun yıllar yaşayan iki kardeş, emekliliklerinin ardından memleketleri Zonguldak'ın ilçesi Devrek’e dönerek salep bitkisi yetiştiriciliğine başladı....
“HÜKÜMETİN ZAM TEKLİFİNİN KABUL EDİLEBİLİR YANI YOK”
16.6.2025 14:25 366Genel Maden İşçileri Sendikası (GMİS) Genişletilmiş Başkanlar Kurulu, Hükümetin TÜHİS aracılığıyla, aralarında Türkiye Taşkömürü Kurumu ...