İstiridye mantarı ilgi odağı oldu

Zonguldak’ta, besin değeri olarak etle aynı eş değere sahip olan istiridye mantarı tezgahlarda yerini aldı.

Besleyici değeriyle ön plana çıkaran istiridye mantarı görünüşüyle de vatandaşların ilgi odağı oldu. İstiridye mantarının kilosu, tezgahlarda 40 ila 50 liraya satılıyor.

Esnaf Hüseyin Akgöz, “İstiridye mantarı besin değeri olarak çok yüksek. Etle karşılaştırıldığında eş değerdir. Günümüz Türkiye’sinde çok yaygınlaştı. Az çıktığı için az geliyor tezgahlara. Çok lezzetli bir mantar. Şuanda Kg’su 45-50 TL’ye satılıyor. Lezzet olarak diğer mantarlardan daha iyi. Tesis kurulan her yerde yetişiyor. Özellikle bu rutubetli ortamda yetişiyor” dedi.

Emre Can Bayram

YORUMLAR

İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler

DEVREK´TE GÖRÜNEN KARACA İLGİ ODAĞI OLDU

Zonguldak’ın Devrek İlçesinde görüntülenen Karaca, meraklı vatandaşların ilgi odağı oldu. Zonguldak’ın Devrek İlçesinde ırmak kenarında...

KİLOGRAMINI 40 LİRAYA SATIYOR!

Kastamonu’da bir vatandaş, ormanda 37 kilogramlık gürgen mantarı buldu. Dev mantarı görenler şaşırdı. Hanönü ilçesinde yetişen ve vatandaşlar ...

Kanlıca ve ebişke mantarı...

Karabük'ün Safranbolu ilçesinde ormanlık alanlarda yetişen kanlıca ve ebişke mantarı tezgahlarda yerini aldı. Bu yıl bol miktarda çıkan kanlıca mantarı ki...

Son Eklenen Haberler

Gündem

BEUN´DEN HAYAT KURTARAN SİSTEM

Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) Mühendislik Fakültesi Geomatik Mühendisliği Jeodezi Anabilim Dalı Öğretim Üyesi Prof. Dr. Şenol Ha...

Gündem

AÇIK HAVADA KİTAP OKUDULAR

Zonguldak'ın Alaplı ilçesinde, kitap okuma alışkanlığını teşvik etmek ve öğrencileri yaz tatilinde kitap okumaya özendirmek amacıyla "Kitap Okuyorum, Tatile Gir...

Siyaset

AİLEYİ AYAKTA TUTAN, ÇOCUĞU KORUYAN…

Aile ve Sosyal Hizmetler Bakanı Mahinur Özdemir Göktaş, "artık sosyal devlet, sadece ihtiyaç anında devreye giren bir yapı değildir. Sosyal devlet riskleri ö...

Gündem

106. YIL KUTLAMA PROGRAMI

...

Asayiş

DEAŞ’IN MEDYA SORUMLUSU YAKALADI

Milli İstihbarat Teşkilatı (MİT), terör örgütü DEAŞ'ın Horasan Vilayeti (ISKP) medya yapılanmasına yönelik düzenlediği operasyonda, "Abu Ubeyde" ve ...

Ekonomi

HİBE DESTEKLERİ ANLATILDI

Karadeniz Ereğli Ticaret ve Sanayi Odası, Alaplı Ticaret ve Sanayi Odası ve Tarım ve Kırsal Kalkınmayı Destekleme Kurumu (TKDK) iş birliğinde düzenlenen IPARD III Programı 1...