İŞTEN AYRILDI, KENDİSİNE SERA KURDU!

Şeker hastalığına yakalandıktan sonra şifayı kudret narında bulduğunu söyleyen Ziraat Mühendisi Şenol Özmen, çalıştığı iş yerinden ayrılarak 5 yıl önce kudret narı üretimi için sera kurdu.
Düzce’de, evinin arka kısmında sera kuran Özmen, gazetecilere açıklamada bulundu. Şeker hastalığına iyi gelmesi ile bilinen kudret narının özelliklerini 5 yıl önce yakalandığı şeker hastalığı ile öğrendiğini ifade eden Özmen, o günden itibaren kudret narı ürettiğini söyledi. Anti diyabetik etkiler taşıyan kudret narı meyvesi hakkında bildiklerini ve üretim aşamasını anlatan Şenol Özmen, şunları aktardı:

“MİDE RAHATSIZLIĞINDA 
BİRÇOK FAYDASI GÖRÜLÜYOR”
"Kudret narı şeker hastalığından kolesterole kadar birçok rahatsızlıklarda fayda sağlayan bir üründür. C vitamini çok yüksektir. Bilhassa zeytinyağında 3 aylık dinlendirme yapıldığında şeker yüksekliğini aşağı indirerek şeker hastalığına çok büyük fayda sağlamaktadır. Kolesterol seviyelerinde düşme gözlemlenmiştir. Prostat mide rahatsızlığında birçok faydası görülüyor. Sağlık sorunu olan insanlara şiddetle tavsiye ediyorum. Şeker hastalığı ile ilk tanıştığım dönemlerde bunu üretmeye karar verdim. Bunun üretimine başladıktan sonra şeker hastalığım ortadan kalktı. Şeker hastalığı ile ilgili herhangi bir şey kalmayınca biz de endüstriyel üretime geçmeye karar verdik.”

FINDIĞA ALTERNATİF OLABİLİR Mİ?
Türkiye’de, fındık üretiminde başı çeken iller arasında olan Düzce’de, alternatif üretim alanı açmak istediğini de kaydeden Özmen, konuşmasını şöyle tamamladı: 
“Kudret narını şu anda Türkiye genelinde birçok kişiye gönderiyoruz. Düzce bölgesinde, birçok bölgede de marketlerde bulunmaya başlandı. Şeker hastalığı neticesinde tanıştım ürünle. Düzce gibi bir yerde kudret narı yetişebiliyorsa, Türkiye'nin birçok noktasında kudret narı yetişebilir. Çiftçilerimiz kudret narından verim alabilir. Ziraat mühendisi olduğum için ideallerim doğrultusunda amacım Düzce'ye fındığa alternatif ürünler sunmaktı. Üzümsü meyveler üretimi ile ilgili çeşitli araştırmalar yaptım, bahçeler kurdum. Bundan dolayı bu tarz ürünlere yönelme kararı aldım. Ziraat mühendisi olduğumdan beri bu ürünler ile ilgili araştırmalar yapıyordum. Ayrıca iş güvenliği uzmanlığı yapıyordum. 5 yıl önce memleketime döndüm. Bütün enerjimi maddi ve manevi olarak toprağa verdim. Başarı almaya başladım. Çiftçilere birer ekmek kapısı açtık. Hem kendim üretiyorum hem de çiftçilere ücretsiz danışmanlık eğitimi veriyorum. Konserveleyerek veya paketleyerek nasıl piyasaya sürülebileceği ile ilgili çiftçilere ücretsiz danışmanlık veriyorum."