Dünyaya defneyaprağı ihracatı yapıyor

Defne yaprağı geçim kaynağı haline gelen Taner Aydın, KOSGEB'den aldığı hibe desteği ile kurduğu yaş defne yaprağı tesisi ile dünyaya ihracat yapıyor.
Zonguldak'ta defne yaprağını internette araştırma yaparken gören girişimci Taner Aydın, KOSGEB'den aldığı hibe desteği ile kurduğu yaş defne yaprağı tesisi ile ilaç ve kozmetik sanayiinde kullanılmak üzere çeşitli ülkelere binlerce ton defne yaprağı ihraç ediyor.
Karadeniz'in iç kesimlerinde yetişen ve dere yataklarındaki defne ağaçlarından toplanan yapraklar çok amaçlı kullanılıyor. Yılın 9 ayı köylüler tarafından dağlardan toplanan defnenin yağından sabun, yaprağından ise çeşitli dertlere deva baharatlar elde ediliyor. Ürün, ilaç ve kozmetik sektörlerinde kullanılmak üzere dünyanın birçok ülkesine gönderiliyor.
Zonguldak'ın Alaplı ilçesi Kasımlı Mahallesi'nde kurduğu tesiste defneyaprağı işleyen genç girişimci Taner Aydın, Orman İşletme Müdürlüğü işbirliğiyle yaş defne yapraklarını kurutup balyalayarak başta Amerika, Çin, Avrupa ülkeleri ve Uzakdoğu
ülkelerine ihraç ediyor.
GİRİŞİMCİLİK SERTİFİKASI ALDI
Gazi Üniversitesi Bilgisayar Öğretmenliği Bölümü mezunu olan Aydın, Küçük ve Orta Ölçekli İşletmeleri Geliştirme ve Destekleme İdaresi Başkanlığının (KOSGEB) girişimcilik eğitimine katılıp girişimcilik sertifikası aldı. KOSGEB'den aldığı hibe desteği ile de 2018 yılında yaş defne yaprağı tesisi kuran ve şimdi 15 kişiye istihdam sağlayan Aydın, Amerika, Çin ve Avrupa'ya da ihracat yapmaya başladı. Aydın'ın kurduğu tesiste yılda yaklaşık 160 bin tona yakın defne yaprağı işleniyor. Bölgede tek defne yaprağı toplayan işletmeci olduğunu ifade eden Taner Aydın, "Bu işi internet aracıyla ülkemizden ithal edilen ürünler listesini araştırırken gözüme çok çarptı. Defne yaprağı çok ilginç gelmişti. Acaba bölgemizde böyle potansiyel var mı ve ülke ekonomisine katkıda bulunabilir miyiz diye araştırma içerisine girdim. Orman İşletme Şefliğinden, ağabeylerimizden bu bölgede bu işin yapıldığını ama kapasitenin çok fazla olmadığı bilgisine ulaştım. Bununla ilgili yerel çalışmalar yaparak ilk önce ormandan çıkarılan defne üretimine, yaş kesimine başladım. Sonra burada bunu nasıl yapabiliriz diyerek bir yola çıktık. İlk bu işi yapan bir iki kurutma tesisini gezdim. Bu tesisi ilçemizde uygulayabileceğimi planladım ve kendi imkanlarımla atölyeyi kurdum. Yanımda 15 kişi istihdam ediyorum. Ormanda toplanan yaş defne yapraklarını düzenlediğimiz fırında belli bir sıcaklıkta kuruttuktan sonra çırpma yöntemi ile yapraklarını dallarından ayırıyoruz" dedi.
Devlet teşvikiyle KOSGEB ile işbirliği içerisinde olduğunu dile getiren Aydın, ürünleri ihracatçı firmalar aracıyla Çin, Amerika, Vietnam ve diğer Avrupa ülkelerine ihraç ettiğini söyledi. Hedeflerinde kapasiteyi daha büyütmek ve istihdama daha fazla katkı sağlamak için çalışacaklarını ifade eden Aydın, yılda 250 tonun üzerine defne yaprağı işlemeyi hedeflediklerini söyledi.
YAKINDA GELİR KAPISI OLACAK
İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürü Rafet Yılmaz ise fındık üretiminin haricinde alternatif ürün olarak bölgede yaklaşık 5 bin tonun üzerinde defne üretimi bulunduğunu ve bunlardan birinin de defne yaprağı olduğunu aktardı. Yılmaz, bölgede bunun yakında gelir kapısı olacağını ifade etti.
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
Ormandan izinsiz toplandı, el konuldu!
5.5.2020 14:38 2704Zonguldak'ta, ormandan izinsiz toplanan 748 kilo defneyaprağına el konuldu, toplayan ise gözaltına alırdı. Edinilen bilgiye göre, Kilimli İlçe Emniyet Müd&u...
ALTI AYDA 10 BİN 184 TON FINDIK İHRAÇ EDİLDİ
30.7.2022 13:00 1917Fındık üretiminin önemli merkezlerinden biri olan Düzce’de 2022 yılında AB ülkelerine ilk altı ayda 10 bin 184 ton 465 kilogram iç fındık ihracat...
30 Tekneden oluşan Filo Ereğli´de…
29.6.2019 00:00 2265DADDralli Karadeniz 2019 turu kapsamında Karadeniz kıyılarını keşfe çıkan 30 tekneden oluşan filo Kdz. Ereğli´ye geldi. Belediye Başkanı Halil Posbıyık´ın misafir ettiği kon...
Son Eklenen Haberler
RAKAMLARLA ZONGULDAK...
24.2.2026 14:49 59Türkiye İstatistik Kurumu (TÜİK), 2025 yılına ilişkin evlenme ve boşanma istatistiklerini yayımladı. Zonguldak genelinde 2025 yılı içerisinde toplam 3 bin 49...
ÖNEMLİ GELİŞME
23.2.2026 21:25 213OYAK Bünyesinde Faaliyet Gösteren TotalEnergies İstasyonları ve Renault ile Türkiye Basketbol Federasyonu Arasında İş Birliği... TotalEnergies İstasyo...
ARTAN MALİYETLER, AKARYAKIT FİYATLARI, SİGORTA PRİMLERİ…
23.2.2026 20:53 254Karadeniz Ereğli’de taksici esnafı ile bir araya geldiğini bildiren CHP Zonguldak Milletvekili Eylem Ertuğrul, şoförlerin artan maaliyetleri üzerine konuştukları...
SPOR TOTO TEŞKİLAT BAŞKANLIĞI
23.2.2026 20:41 204AK Parti Zonguldak Milletvekili Ahmet Çolakoğlu; Devrek Kaymakamlığı, Çaycuma Kaymakamlığı ve Gökçebey Kaymakamlığı ile Spor Toto Teşkilat Başkanlığı ar...
OSB YOLUNDA KAZA
23.2.2026 20:31 405Karadeniz Ereğli'de meydana gelen trafik kazasında bir kişi yaralandı. Kaza akşam saatlerinde Organize Sanayi Bölgesi yolu üzerinde meydana geldi. R.Y. idaresind...
AK PARTİ ZONGULDAK İL BAŞKANLIĞI’NA ANLAMLI ZİYARET
23.2.2026 17:21 210Adalet ve Kalkınma Partisi (AK Parti) Zonguldak İl Başkanlığı’nın yeni hizmet binası, önceki dönem İl Yönetim Kurulu üyelerinin gerçekleştirdiği ...
Uyarı Zonguldak’tan geldi!
23.2.2026 13:16 3422Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) Harita Mühendisliği Bölümü Öğretim Üyesi Prof. Dr. Hakan Kutoğlu, İngiltere'deki Leeds Ün...
´´GELEN VURDU, GİDEN VURDU´´
23.2.2026 12:19 419Anadolu Otoyolu'nun Sakarya geçişinde 16 aracın karıştığı zincirleme trafik kazasında, 4'ü ağır olmak üzere toplam 13 kişi yaralandı. Kazanın, yol kenarında yakı...
Kazada kollarını kaybetti, hayata yeniden bağlandı
23.2.2026 12:01 295Ailesine yardım ederken yaşanan kazada iki kolunu kaybeden Mehmet Ünal, taekwondo sayesinde hayata tutundu. Geçen yıl Avrupa şampiyonu olan Ünal, azmiyle herke...
´´ÇOCUKLAR DAHA FAZLA RİSK ALTINDA´´
23.2.2026 11:48 324Düzce Atatürk Devlet Hastanesi Başhekim Yardımcısı ve Çocuk Hastalıkları Uzmanı Dr. Özge Yurtseven, kış aylarında artış gösteren çocukluk &ccedi...





















