Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU
Zonguldak’ın Devrek ilçesinin yöresel ürünleri olan beyaz baklava, cevizli ekmeği ve dünyaca ünlü bastonu belgesele konu oldu.
Japonya’da yaşayan Devrekli işadamı Murat Ensici, ilçenin tanıtımına katkı sağlamak ve iki ülke arasında gerçekleştirdikleri “Kader Birliği” projesi kapsamında belgesel filmlerinin yapımcılığını gerçekleştirdi. Belgesellerin yönetmenliğini Ahmet Öktem Arınç ile görüntü yönetmenliğini Yiğitcan Uslu gerçekleştirdi.
Kızılcık sopasından üretilerek asaletin simgesi olarak bilinen dünyaca ünlü Devrek Bastonu’nun ağaçtan raflara gelen sürecini anlatan belgesel filmiyle Halilbeyoğlu köyünde yaşayan vatandaşların bir araya gelerek ürettikleri cevizli ekmek ve beyaz baklava belgeselleri Japonya’da da gösterime sunuldu.
İHA’ya konuşan belgesellerin yönetmeni Ahmet Öktem Arınç, “Türkiye - Japonya arasında gerçekleşen Kader Birliği projesi kapsamında çekmiş olduğumuz belgesel filmler ile ülkemizi temsil etme fırsatı bulduk. Bu belgesellerden bir tanesi Zonguldak bölgesi için önemli bir yere sahip olan cevizli ekmek ve beyaz baklava. Fakat filmimizde bir yemek tarifi vermedik. Şehirleşmenin artmasıyla birbirimizden ne kadar kopsak da bu kopuş Zonguldak Devrek Halilbeyoğlu köyünde geçerli değil. Dolayısıyla o bölgede yaşayan insanların bu kültürel yemekleri yaparken aralarındaki etkileşimi belgelemiş olduk. Bir diğeri ise Devrek bastonu. Tamamı ele yapılan bir bastonun yolculuğunu ve ustasıyla olan ilişkisini anlatıyoruz” ifadelerine yer verdi.
İHA
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
Coğrafi tescil alan beyaz baklava ve cevizli kömece yoğun ilgi
23.8.2020 11:23 1509Zonguldak'ın Devrek ilçesinin simge lezzetlerinden olan beyaz baklava ve cevizli kömeç, vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. İki lezzet, girişim...
Yerli ve yabancı ziyaretçilerini bekliyor
1.7.2020 09:47 1030Zonguldak’ın Devrek ilçesinde 2016 yılında inşaatına başlanan ve 2019 yılında işletilmek üzere Öğretmen evine teslim edilen Devrek Baston Park yerli ve yaba...
Devrek bastonu Japonya’da tanıtılacak
5.8.2021 12:59 1259Japonya’da yaşayan işadamı Murat Enşici Devrek Bastonunu Japonya’da tanıtacak. 18 yıldan bu yana Japonya ‘da yaşayan Devrekli gönüllü k&uum...
Son Eklenen Haberler
HALK OTOBÜSLERİNE ZARAR VERİLDİ
3.5.2024 16:23 204Zonguldak’ın Kozlu ilçesinde, belediyeye ait park halindeki otobüslere zarar verildi. Kozlu Belediye Başkanı Altuğ Dökmeci, kullanılabilir olan ve atı...
BELEDİYE ATA TOHUMU FİDESİ DAĞITACAK
3.5.2024 15:26 290Karadeniz Ereğli Belediyesi’nde, halka 350 bin ata tohumu fidesi verileceği bildirildi. Sağlıklı tarımı desteklemek için 2020 yılında ata tohumu üreti...
8 İŞÇİ ÖLMÜŞTÜ
3.5.2024 15:16 203Zonguldak'ta 8 işçinin öldüğü 8'inin de yaralandığı maden faciası davasında yargılanan 3 sanık ile aralarında eski TTK yöneticilerinin de bulunduğu 6 ...
EREĞLİ ULAŞIMINDA YENİ DÖNEM!
3.5.2024 12:28 549Mesafeye göre ücretlendirme yapılacak, 6 adet 100 kişilik yeni otobüs alınarak Kemer-Hastane, Plaj-Kemer arasında kesintisiz sefer yapacak, güzergahlar, s...
PROJE PAZARI´NDA BÜYÜK ÖDÜL 200 BİN LİRA
3.5.2024 11:09 179Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (ZBEÜ) Rektörü Prof. Dr. İsmail Hakkı Özölçer, bu yıl 9’uncusu düzenlenen Farabi Ar-Ge ...
HIRSIZLIK ZANLILARI YAKALANDI
3.5.2024 10:04 358Zonguldak'ta iki hırsızlık zanlısı çaldıkları eşyalar ile birlikte kıskıvrak yakalandı. Zonguldak İl Jandarma Komutanlığı ekipleri, Çaycuma ilçesinde bir...
ATANACAK ENGELLİLER İÇİN UYARI!
3.5.2024 09:56 193Türkiye Sakatlar Derneği Zonguldak Şubesi Başkanı Hüseyin Şirin, Kamuya kura ile atanmak isteyen İlkokul ve Ortaokul mezunu engellilere çağrıda bulundu. Şiri...
TTK İŞÇİ ALIMI KURASINDA KADIN İŞÇİNİN ADI ÇIKTI!
2.5.2024 14:53 522Türkiye Taşkömürü Kurumu bünyesinde istihdam edilecek olan 44 nitelikli işçi alımı, elektronik kura sistemi ile gerçekleşti. Türkiye...
PEKER, POSBIYIK’I ZİYARET ETTİ
2.5.2024 14:47 265Ereğli Demir ve Çelik Fabrikaları (ERDEMİR) Genel Müdürü Niyazi Aşkın Peker, Belediye Başkanı Halil Posbıyık’a hayırlı olsun ziyareti gerçekle...
İBN-İ SİNA ULUSLARARASI SAĞLIK ARAŞTIRMALARI KONGRESİ
2.5.2024 13:54 185ZBEÜ Sağlık Bilimleri Fakültesi tarafından düzenlenen “I. İbn-i Sina Uluslararası Sağlık Araştırmaları Kongresi”, ZBEÜ Rektörü Prof. Dr...