ANA SAYFA
GÜNDEM
SİYASET
EKONOMİ
MAGAZİN
EĞİTİM
SPOR
KÜLTÜR-SANAT
SAĞLIK
KÜNYE
İLETİŞİM

Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU

   
Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU

Zonguldak’ın Devrek ilçesinin yöresel ürünleri olan beyaz baklava, cevizli ekmeği ve dünyaca ünlü bastonu belgesele konu oldu.

Japonya’da yaşayan Devrekli işadamı Murat Ensici, ilçenin tanıtımına katkı sağlamak ve iki ülke arasında gerçekleştirdikleri “Kader Birliği” projesi kapsamında belgesel filmlerinin yapımcılığını gerçekleştirdi. Belgesellerin yönetmenliğini Ahmet Öktem Arınç ile görüntü yönetmenliğini Yiğitcan Uslu gerçekleştirdi.

Kızılcık sopasından üretilerek asaletin simgesi olarak bilinen dünyaca ünlü Devrek Bastonu’nun ağaçtan raflara gelen sürecini anlatan belgesel filmiyle Halilbeyoğlu köyünde yaşayan vatandaşların bir araya gelerek ürettikleri cevizli ekmek ve beyaz baklava belgeselleri Japonya’da da gösterime sunuldu.

İHA’ya konuşan belgesellerin yönetmeni Ahmet Öktem Arınç, “Türkiye - Japonya arasında gerçekleşen Kader Birliği projesi kapsamında çekmiş olduğumuz belgesel filmler ile ülkemizi temsil etme fırsatı bulduk. Bu belgesellerden bir tanesi Zonguldak bölgesi için önemli bir yere sahip olan cevizli ekmek ve beyaz baklava. Fakat filmimizde bir yemek tarifi vermedik. Şehirleşmenin artmasıyla birbirimizden ne kadar kopsak da bu kopuş Zonguldak Devrek Halilbeyoğlu köyünde geçerli değil. Dolayısıyla o bölgede yaşayan insanların bu kültürel yemekleri yaparken aralarındaki etkileşimi belgelemiş olduk. Bir diğeri ise Devrek bastonu. Tamamı ele yapılan bir bastonun yolculuğunu ve ustasıyla olan ilişkisini anlatıyoruz” ifadelerine yer verdi.

İHA

Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU - 1
Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU - 2
Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU - 3
Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU - 4
Devrek… Beyaz baklava… Cevizli ekmek… Baston… BELGESEL OLDU - 5


YORUMLAR


İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler


Coğrafi tescil alan beyaz baklava ve cevizli kömece yoğun ilgi

Coğrafi tescil alan beyaz baklava ve cevizli kömece yoğun ilgi


Zonguldak'ın Devrek ilçesinin simge lezzetlerinden olan beyaz baklava ve cevizli kömeç, vatandaşlar tarafından yoğun ilgi görüyor. İki lezzet, girişim...
Yerli ve yabancı ziyaretçilerini bekliyor

Yerli ve yabancı ziyaretçilerini bekliyor


Zonguldak’ın Devrek ilçesinde 2016 yılında inşaatına başlanan ve 2019 yılında işletilmek üzere Öğretmen evine teslim edilen Devrek Baston Park yerli ve yaba...
Ceviz Hasat Şenliği renkli görüntülere sahne oldu,  7 TON CEVİZ TOPLANDI

Ceviz Hasat Şenliği renkli görüntülere sahne oldu, 7 TON CEVİZ TOPLANDI


  Devrek’te bu yıl ikincisi gerçekleştirilen “Geleneksel Ceviz Hasat Şenliği” renkli görüntülere sahne oldu. Zonguldak&rsquo...

Son Eklenen Haberler


MAÇ SONUCU - ZONGULDAK DERBİSİNİN KAZANANI BELLİ OLDU
Spor

MAÇ SONUCU - ZONGULDAK DERBİSİNİN KAZANANI BELLİ OLDU


TFF 3. Lig 3. Grup 25. haftada Zonguldakspor FK, konuk ettiği Karadeniz Ereğli Belediyespor'a 2-0 mağlup oldu. Stad: Karaelmas Kemal Köksal Hakemler: Sezer Yalçın, İs...
ÇİKOLATA VE ŞEKERLEMELER  TEZGAHLARI ŞENLENDİRDİ
Ekonomi

ÇİKOLATA VE ŞEKERLEMELER TEZGAHLARI ŞENLENDİRDİ


Zonguldak’ta Ramazan Bayramı’na sayı günler kala çikolata ve şekerler tezgahlarda bollaştı. Şeker ve çikolatalar kilosu 300 liradan alıcı buldu...
14 MART TIP  BAYRAMI KUTLANDI
Sağlık

14 MART TIP BAYRAMI KUTLANDI


Zonguldak’ta 14 Mart Tıp Bayramı dolayısıyla düzenlenen törende sağlık çalışanları bir araya geldi.   Valilik binası önünde gerç...
KÖY YOLUNDA KAZA: 8 YARALI
Asayiş

KÖY YOLUNDA KAZA: 8 YARALI


Karadeniz Ereğli ilçesine bağlı Subaşı Köyünde işçi servisi ile otomobil çarpıştı. Olay yerine sağlık itfaiye ve Jandarma ekipleri sevk edildi. ...
Milletvekilinden ´´Ereğli’de Elektrik Altyapısı Güçleniyor´´ açıklaması
Siyaset

Milletvekilinden ´´Ereğli’de Elektrik Altyapısı Güçleniyor´´ açıklaması


AK Parti Zonguldak Milletvekili Saffet Bozkurt Başkent EDAŞ tarafından Karadeniz Ereğli bölgesinde gerçekleştirdiği yatırımlara ilişkin bildirimde bulundu. Bozkur...
CANİ KADININ CEZASI BELLİ OLDU
Asayiş

CANİ KADININ CEZASI BELLİ OLDU


Zonguldak'ta annesi ve anneannesini baltayla parçalayarak 110 parçaya ayırarak öldüren 34 yaşındaki tutuklu sanık Rabia Çataklı, iki kez müebb...
21 bin lira ceza!
Gündem

21 bin lira ceza!


İçişleri Bakanı Mustafa Çiftçi, trafik kanununda bu yıl yürürlüğe giren yeni düzenlemeler çerçevesinde, araçlarında...
“EREĞLI VE ALAPLI’DA KAFES BALIKÇILIĞINA HAYIR”
Çevre

“EREĞLI VE ALAPLI’DA KAFES BALIKÇILIĞINA HAYIR”


Zonguldak Milletvekili Saffet Bozkurt ile Ereğli Ticaret ve Sanayi Odası Başkanı Arslan Keleş’i hedef alan çevreciler, “denizi kafes balıkçılığı rant pr...
PLAKALAR TÜKENDİ!
Gündem

PLAKALAR TÜKENDİ!


Zonguldak Şoförler Odası’nda yaşanan yoğunluk nedeniyle plakalar tükendi. İçişleri Bakanlığı 1 Nisan itibaren APP plaka kullanan sürücüler...
 O KADIN TUTUKLANDI
Asayiş

O KADIN TUTUKLANDI


Kocaeli'nin İzmit ilçesinde kendisine cinsel istismar uyguladığını iddia ettiği kişiyi adliye önünde öldüren kadın tutuklandı. (Olayın öncesi) ...

KÖŞE YAZARLARI

EREĞLİ 1980’DE KAÇIRDI, 2005’DE DE KAÇIRDI: PEKİ ŞİMDİ…
Nöbetçi Eczaneler

PİYASALAR

44,2389
50,5900
7.136,03

KDZ.EREĞLİ'DE HAVA DURUMU

kapalı
kapalı 10o

SON YORUMLAR