Uzmanlardan Mantar mevsimi uyarıları… “TOPLARKEN KAYBOLMAYIN, TÜKETİRKEN ZEHİRLENMEYİN´´

Son günlerde artan mantar zehirlenmeleri ve mantar toplarken kaybolma vakalarına dikkati çeken uzmanlar, vatandaşlara dikkatli olmaları yönünde uyarılarda bulundu.
Karabük'te ağustostan bu yana yediği mantardan zehirlenen 28 kişi hastanelerde tedavi gördü, kaybolan 31 kişi AFAD ekiplerince bulundu.
İl Sağlık Müdürü Ahmet Sarı, AA muhabirine, Karabük'te çeşitliliğin fazla olması nedeniyle mantar tüketimine bağlı zehirlenme vakalarıyla sıkça karşılaşıldığını söyledi.
Kentte ağustos başından bu yana 28 mantar zehirlenmesi vakasıyla karşılaştıklarını belirten Sarı, "Bu vakalar arasında yoğun bakımda takip etmek zorunda kaldığımız vakalar olmakla birlikte çok şükür ölümle sonuçlanan herhangi bir vakamız olmadı. Ancak mantar zehirlenmeleri ciddi halk sağlığı sorunu." dedi.
Sarı, özellikle Karadeniz Bölgesi'nin mantar çeşitliliği yönünden son derece zengin olduğuna işaret ederek, bu nedenle mantar tüketiminin oldukça yaygın olduğunu ifade etti.
Doğada farklı niteliklerde zehir içeren mantarların bulunduğuna dikkati çeken Sarı, şöyle konuştu:
"Zehirli mantarların tüketilmesinden sonra 2 ile 6 saat arasında semptomlar kendini göstermeye başlar. Bazı vakalarda 24 saati bile bulmaktadır. Bu, mantarın çeşidine ve içerdiği zehrin niteliğine göre değişiklik gösterir. İki saat sonra genellikle sersemlik hali, uykuya meyil, görme bulanıklığı, tansiyon düşüklüğü, bulantı, kusma ve terleme şikayetleri oluyor. Altı saat sonra ise genellikle ishal, bulantı, kusma, çarpıntı, terleme, karaciğer ve böbrek fonksiyonu bozukluğu hatta ölümle sonuçlanan vakalarla karşılaşabiliyoruz."
Sarı, mantar zehirlenmelerinin çok ciddi vakalarda karaciğer nakline kadar gidebildiğini vurgulayarak, "Ciddi zehirlenme olduğunda maalesef ölümle sonuçlanabiliyor. Bu nedenle özellikle doğada bilmediğimiz mantar türlerinden uzak durmamız ve bunları tüketmememiz büyük önem arz ediyor." dedi.
"HALK ARASINDA BAZI YANLIŞ KANILAR VAR"
Zehirli mantarlarla ilgili halk arasında bazı yanlış kanıların olduğunu belirten Sarı, şunları kaydetti:
"Örneğin, mantarın pişirildiğinde zehrinin kaybolacağı ya da mantarın yoğurtla tüketildiğinde zehirlenmeye yol açmayacağı gibi yanlış bilgiler var. Eğer bir mantarın içerisinde zehir varsa bu zehirden kurtulmak mümkün olmaz. Pişirmekle, güneşte bekletmekle ve yoğurtla yemekle mantar zehirlenmesinin önüne geçemeyiz. Bazı mantar türleri o kadar zehirli ki çok iyi tanıdığınız mantar içerisinde 1 tane bile farklı, zehirli mantar türü karışacak olsa, diğer mantarla pişirip yediğinizde zehirlenmeyle karşılaşabilirsiniz. Çok ciddi sorunlar yaşayabilirsiniz."
Sarı, mantar yedikten sonra rahatsızlanan vatandaşlara vakit kaybetmeden sağlık kuruluşlarına başvurmalarını tavsiye etti.
"BİLİNEN BÖLGELERİN TERCİH EDİLMESİ GEREKİR"
İl Afet ve Acil Durum (AFAD) Müdürü Gazanfer Erbay da mantar toplamanın heyecanının olduğunu, bu nedenle vatandaşların bazen nerede olduğunu unutup bilmedikleri bölgelere ulaşabildiğini anlattı.
Eflani'den mantar toplamaya çıkan vatandaşların Bartın'dan çıkabildiğini aktaran Erbay, eylülden sonra bu kayıpların çok fazla yaşanmaya başladığına dikkati çekti.
Karabük'te son iki ayda mantar toplamaya giden 31 kişinin kaybolduğu bilgisini veren Erbay, vatandaşları sağ salim ailelerine teslim ettiklerini, ayağı kırılan bir kadının ise sedyeyle taşınarak sağlık ekiplerine ulaştırıldığını kaydetti.
Mantar aramak için bilinen bölgelerin tercih edilmesi gerektiğini vurgulayan Erbay, şu tavsiyelerde bulundu:
"Vatandaşlarımız bilmedikleri bölgelerde kendilerini unutacak şekilde mantar peşinde giderlerse mağduriyetler yaşanabilir. Ormanlarımızda yırtıcı hayvanlar var. Vatandaşlarımıza mantar toplamaya tek başına gitmemelerini öneriyorum. Gideceklerse gruplar halinde gitsinler. İletişimleri kesilmesin, cep telefonlarının açık olmasına dikkat etmeleri lazım. Cep telefonu çeken bir yerdeyse vatandaşlarımızı bulmak biraz daha kolay oluyor."
Haber: AA
YORUMLAR
İlginizi Çekebilecek Diğer Haberler
Mantar toplarken kalp krizi geçiren vatandaş ölü bulundu
24.10.2022 20:18 3236Bolu’da mantar toplamak için gittiği ormanda ailesinin haber alamadığı vatandaş, jandarma ekipleri tarafından ölü bulundu. Olay, dün saat 17.00 sı...
MANTAR YETİŞTİRİCİLİĞİ EĞİTİMİ BAŞLADI
21.11.2025 16:35 2971Düzce Belediyesi Tarım Akademisi ile İl Tarım ve Orman Müdürlüğü iş birliğinde düzenlenen mantar yetiştiriciliği eğitim programı ilgi gördü...
MANTAR ZEHİRLEDİ!
7.3.2022 08:44 1648Karadeniz Ereğli ilçesine bağlı Gülüç beldesinde yediği mantardan zehirlenen bir kişi hastaneye kaldırıldı. Çengelburnu mahallesinde oturan 46 y...
Son Eklenen Haberler
GMİS YÖNETİMİ KİLİMLİ’DE MADENCİYİ BİLGİLENDİRDİ
10.3.2026 13:08 217Genel Maden İşçileri Sendikası (GMİS) Genel Başkanı Hakan Yeşil, Genel Merkez Yönetim Kurulu ile şube başkan ve yöneticileriyle birlikte Türkiye Taşköm...
SOBADAN SIZAN DUMAN FACİASI
10.3.2026 12:53 470Düzce'de evdeki sobadan çıkarılarak kovaya konulan odundan sızan duman faciaya neden oldu. Aynı evde yaşayan 55 yaşındaki engelli kadın hayatını kaybederken, dumandan...
İYİ BİR DEVLET ADAMIYDI…
9.3.2026 14:54 877Karadeniz Ereğli’nin yakından bildiği Kocaeli Vali Yardımcısı Aziz İnci hayata gözlerini yumdu. Zonguldak’ın ilçesi Ereğli’de 2003-2006 yılları ar...
BEUN ÖĞRENCİ TOPLULUKLARI ÜNİDES’TE 13 PROJEYLE İLK 20’DE
9.3.2026 13:29 266Zonguldak Bülent Ecevit Üniversitesi (BEUN) bünyesinde faaliyet gösteren öğrenci toplulukları, Öğrenci Toplulukları İş Birliği ve Destek Programı (&...
Şehit polislerin katili DEAŞ´lı teröristin dijital izleri Kocaeli´deki şüphelilere uzandı
9.3.2026 12:00 5893 polis memurunun şehit edildiği terör örgütü DEAŞ operasyonunun ardından Kocaeli'de yürütülen soruşturma kapsamında gözaltına alınan 2 ş&...
ASAF ALİ İÇİN SAHNEYE ÇIKACAKLAR
9.3.2026 11:40 319Karadeniz Ereğli'de, elde edilecek geliri DMD hastası çocuk için kullanılacak konser etkinliği yapılacağı bildirildi. 2 Nisan’da gerçekleştirilecek...
MOTOSİKLETTE VERGİ VE EHLİYET DOLANDIRICILIĞI!
9.3.2026 11:01 390Zonguldak, Düzce, Osmaniye, Kocaeli, İstanbul, Bolu, Bitlis, Ankara, Bilecik, Yalova, Ordu, İzmir, Gaziantep, Antalya, Balıkesir, Amasya, Aksaray ve Adıyaman illerinde eş z...
TARAFTARIN DESTEĞİ İLE ALTIN DEĞERİNDE 3 PUAN
8.3.2026 21:23 516Karadeniz Ereğli Şehit Vefa Karakurdu Stadı’nda oynanan ligin 24 haftasında Düzcespor’u ağırlayan Ereğli ekibi maçtan 2-0 galip ayrıldı. TFF Nesine 3....
EREĞLİ VE GÜLÜÇ TEŞKİLATI BU İFTARDA BİR ARAYA GELDİ
8.3.2026 21:04 530Zonguldak ili Ereğli ilçesi Gülüç beldesinde AK Parti Teşkilat Başkanı İsmail Yılmaz ev sahipliğinde iftar yemeği programı gerçekleştirildi. İftara...
FATİME USTADAN DÜNYACA ÜNLÜ BASTONLAR…
8.3.2026 20:10 221Zonguldak'ın Devrek ilçesinde yaşayan 2 çocuk annesi Fatime Ayvacı, 20 yıldır eşiyle birlikte dünyaca ünlü Devrek bastonu imal ederek hem ustalığını...




















